东方网记者柏可林12月6日报道:12月6
一曲《乌苏里船歌》,展现了中俄界江乌苏里江秀美诱人的魅力,一江春水,聚集山水精华,孕育了优质稻谷,乌苏里江大米就诞生在这片神奇的土地。
乌苏里江大米来自于八五九农场,八五九农场坐落在黑龙江省双鸭山市饶河县,地处世界三大黑土带之一的中国东北三江平原腹地,依山傍水,风景秀丽,是我国“最早迎接太阳的农场”,与俄罗斯隔江相望,区域内土地集中连片,地势平坦,土壤肥沃,降水充沛,日照充足,盛产各类优质农产品,是“中国绿色米都”建三江的重要组成部分。
好米才能煮出人间至味,乌苏里江大米之所以能成为东北大米的课代表,主要因为它有这四好!
环境好
乌苏里江大米种植环境得天独厚,位于世界三大黑土带之一的中国东北三江平原腹地,内有“一江、四河、十二山”,农场位于东北黑蜂、三江、挠力河三个国家级自然保护区和乌苏里江省级自然保护区内,拥有肥沃的寒地黑土、清冽的水源、宜人的气候等多种优势条件,致臻好米,犹如天赐。
品种好
乌苏里江大米品种优势强劲。科研团队呕心沥血,先后培育出多个适宜东北地区种植的优质水稻品种。初香粳1号寒地稻花香,绥粳18长粒香米,龙粳31珍珠米等。如初香粳1号,是黑土地水稻专家初振武先生,多年精心培育出来的优质稻花香品种,被誉为寒地稻花香,外观、粒型、香气、品质、口感等都符合优质稻花香水稻的指标要求,外表细长,水稻在生长过程中和收获过程中可闻到浓郁香味,口感软糯不回生,米饭晶莹剔透,清香微甜,滑润有弹性,筋道肉头,凉饭不回生,食味值评分87分。
科技好
乌苏里江大米种植过程科技范儿十足。八五九农场农业科技贡献率达到80%。将5G技术、北斗卫星导航技术等数字化信息技术与农业机械设备有效结合,无人机飞防作业覆盖率85%。是在中国第一个把区块链溯源防伪技术用到大米生产溯源防伪查询的农场。八五九农场将水稻叠盘工厂化育秧、智能叶龄诊断、北斗卫星导航、智能节水灌溉、物联网大数据以及5G等数字化信息技术的集成组装应用,让水稻生产融入了强大的智慧力量。
味道好
乌苏里江大米米粒整齐、洁白透明,无论香味、白度、光泽以及吃起来的甜度、弹性与粘度,堪称米中之最。江水灌溉的农作物富含有机质,营养丰富,口感香甜,籽粒饱满,含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪等营养物质和微量元素,硒含量远远高于普通大米。
千年传承、寒地黑土,乌苏里江大米,这份“天地含情”的食材,它不昂贵,却发自真心。从良田到餐桌,
让中国饭碗,装上乌苏里江大米,感受这份自然天赐。
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