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2025年9月9日,法国首都巴黎迎来了全球新物种——世界首家迭代升级至第6代的全智能·机器人现磨咖啡馆COFE+正式落地运营,标志着中国人工智能科技在国际市场实现新一轮突破。这款由上海氦豚机器人科技有限公司自主研发的咖啡机器人,凭借多项全球颠覆技术,迅速成为媒体和消费者关注的焦点。
记者采访获悉,上海氦豚机器人科技有限公司是屡次荣获国际顶级大奖的行业头部企业,荣获“人工智能杰出贡献奖”,入选“上海人工智能应用标杆企业TOP30”和“中国科技服务机器人TOP50”,也是行业著名的博士后科研工作站,多次获邀在达沃斯论坛、亚运会、人大政协两会、中共中央党校进行展示服务,产品目前已畅销全球57个发达国家和工业化国家,遍布中国15个省市和500强头部企业。
本次登陆巴黎的COFE+第六代机器人咖啡馆,被国际业界赞誉为咖啡界新【全能冠军】。记者在现场观察到,该设备实现了多项技术跨越:
・杯杯能手工拉花
・杯杯能3D打印品牌|文字|照片|图片
・杯杯能个性化定制喜欢的口味
・口感100%媲美世界一流的咖啡馆
・能复制全球197个国家王牌饮品配方
・0人工|0接触|0传染|0污染|0停业
・日产千杯|杯杯之间口感误差近乎为0
值得一提的是,这些功能连星巴克、瑞幸、Tims等世界各地的著名咖啡馆都尚未实现。在人类历史上,cofe+咖啡机器人首次全面超越了人类咖啡师和人类传统咖啡馆。
COFE+搭载AI智慧店铺大脑,可精准控制咖啡豆研磨粗细、萃取压力、水流速度和奶泡精度。经世界级咖啡大赛评委品鉴,其咖啡口感可保留99.99%的咖啡原始芳香和牛奶香浓风味。系统还支持197个国家特色饮品配方的复刻与更新,真正实现“足不出户,全球口味,一键尽享”。
针对法国巴黎的气候特点,COFE+特别推出户外版机型。记者注意到,该版本采用保温材质与温控设计,确保在潮湿、暴晒、台风、暴雨等极端天气中仍可稳定运行,为公园、广场等户外场景提供24小时无人咖啡服务。
在运营效率方面,COFE+展现出显著优势。单日产能突破1000杯,凭借5杯并行制作技术,每杯现磨咖啡仅需50秒即可完成。一次补料可连续制作300杯,日常运维仅需15分钟,真正实现一人多机、全天候运营。
记者采访获悉,该设备整机95%材料为可回收或可循环材质,年水电消耗仅为传统咖啡馆的1/30,废渣废水均专业处理,近乎零污染,符合全球低碳发展趋势。
作为全球唯一通过美国、欧盟、英联邦、中东等多地国际认证的机器人咖啡馆,COFE+已在全球超过1000个点位经过6年以上的连续不断的实测验证,完善升级。自2019年首代产品推出至2025年第六代上市,累计测试实验超过350万杯。在严谨严格的科研管理下,创造了产品设计寿命长达10年的业界唯一,最低产能50万杯也树立了全球标杆,成为全球首个实现规模化量产和稳定运行的咖啡机器人。
上海氦豚机器人科技有限公司创始人韩博士向记者表示:“COFE+的使命是让天下再无亏损的实体店、让世上再无辛苦的服务业、让人间再无苦逼的店老板、让市场人人优品平价畅享。”如今,COFE+已进入全球50多个国家、中国15个省市,覆盖景区、商场、高校、医院、机场、步行街、图书馆、博物馆、艺术馆、办公楼、工厂等上千个场景,日销量超越75%的人类咖啡馆。
此次COFE+成功落地法国巴黎,不仅是中国人工智能和机器人出海的新里程碑,也为世界科技与经济合作注入新动能。随着第六代机器人咖啡馆在全球加速落地,以“轻管理、轻资产、高效率、高毛利、零浪费、零风险”为特征的“轻店时代”正悄然到来。
cofe+机器人咖啡:小小一杯咖啡,沸腾未来世界!
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