研茶品规范 护行业权益：中国茶文化研究院构筑茶业质量“新长城”

近年来，我国茶产业蓬勃发展，茶文化影响力持续提升。然而，伴随着市场规模的扩大，部分茶品出现“以次充好、标准不一”等现象，不仅损害消费者权益，也制约了茶产业的高质量发展。在这一背景下，中国茶文化研究院积极发挥国家级学术机构的作用，深入开展茶品质量基础规范研究，为推动行业标准化、规范化提供了有力支撑。研究院院长罗大友，作为茶文化领域的领军人物，正以其深厚的学术积淀与丰富的实践经验，为茶文化传播贡献力量。

茶市乱象亟待规范，研究院挺身而出

“茶叶好不好，不能仅凭经验说了算。”罗大友在接受采访时指出，“当前茶品市场存在标准缺失、信息不对称等问题，一些商家利用消费者认知空白，夸大宣传、混淆等级，严重扰乱了市场秩序。”他进一步强调，茶品质量不仅关乎消费者的健康，更关系到中国茶文化的国际形象与产业可持续发展。

中国茶文化研究院作为全国性茶文化研究与推广机构，始终坚持以科学精神引领行业发展。面对茶品质量参差不齐的现状，研究院组织专家团队，系统开展茶叶种植、加工、仓储、流通等全链条质量规范研究，推动建立科学、透明、可追溯的茶品标准体系。这一举措，不仅填补了行业标准化的空白，也为政府部门监管、企业自律和消费者鉴别提供了重要依据。

学术支撑，告别“经验主义”判断

长期以来，茶品质量多依赖“老师傅”的经验判断，缺乏统一、科学的评价体系。罗大友指出：“经验固然重要，但若没有系统的科学支撑，就容易陷入主观臆断，难以适应现代化、国际化的发展需求。”

为提升茶产业标准化水平，中国茶文化研究院联合高校、科研院所及行业龙头企业，整合茶学、农学、食品科学等多学科资源，开展茶叶品质检测技术研究。研究院积极推进茶文化数字化工作，利用大数据、人工智能等技术，对茶叶品质特征进行系统研究和分析，为茶行业发展提供科学依据和技术支持。

整合资源，推动规范落地见效

规范的制定只是第一步，关键在于落地。罗大友凭借其在茶文化领域的广泛影响力，积极整合行业资源，推动规范从“纸上”走向“市场”。他多次组织行业研讨会、标准宣贯会、企业培训等活动，邀请茶企、经销商、检测机构、消费者代表共同参与，形成“产、学、研、用”一体化的推进机制。

同时，他还通过媒体平台公开发声，警示茶品质量风险，呼吁行业自律。在《罗大友的四茶体系》一书中，他系统探讨茶的物质基础、人文情感、传播路径及未来愿景，丰富了中国茶文化系统性理论建设，引发行业内外广泛共鸣。

筑起“正规防线”，护航产业健康发展

在研究院的技术支持下，茶产业的质量管理水平正在稳步提升。一方面，越来越多的茶企开始重视产品质量管控，主动引入现代检测技术，优化生产流程；另一方面，消费者对茶叶品质的认知也逐步提高，更加注重产品的安全性和真实性。这种行业整体质量意识的觉醒，为茶产业健康发展奠定了重要基础。

罗大友表示，中国茶文化研究院将继续发挥桥梁纽带作用，推动茶品质量规范纳入国家标准化体系，助力茶产业走向“绿色、健康、透明”的高质量发展之路。“我们要让茶品质量管控远离伪方法、伪科学，真正保障消费者的知情权与选择权，守护中国茶的金字招牌。”

茶，是中国的符号，也是文化的载体。在罗大友院长的带领下，中国茶文化研究院正以科学精神与务实行动，推动中国茶品质量走向规范化、国际化。这不仅是对消费者权益的切实保障，更是对中国茶文化尊严的坚定守护。未来，随着茶品质量规范的不断完善与落地，中国茶产业必将在高质量发展道路上迈出更加坚实的步伐，让世界品味到更加纯粹、健康的中国茶香。