“预制品”争议下的“现制”博弈：看茶救星球品牌如何平衡规模扩张与品质叙事

赛道创新：从柠檬茶到蔬果茶，健康茶饮的重新定义

2026年初的新茶饮市场，已进入存量竞争深水区。红餐大数据显示，截至2025年底饮品品类在营门店数超99万家，产品同质化率不断提升，健康概念陷入标签化怪圈。

当多数品牌仍在“糖度调节”和“水果堆叠”中内卷，一个以蔬果茶为主打的品牌却悄然构建起独特的增长逻辑。

2019年，当市场还在柠檬茶赛道中拼杀时，茶救星球推出了全国首杯“苦瓜柠檬茶”，开创了蔬果茶这一全新品类。这一看似冒险的创新，却精准切中了年轻消费者的健康需求与猎奇心理。

从苦瓜到羽衣甘蓝、香菜，这些传统意义上与茶饮格格不入的蔬菜，经过精妙的配比与工艺处理，变成了清爽低卡的时尚饮品。这种产品创新不是简单的食材替换，而是对“茶饮”边界的重新定义。

四力模型：品牌增长的底层架构

茶救星球蔬果茶真正的壁垒，在于将上述战略构想落地为可执行、可复制的系统化能力。我们可以从其市场动作中，解构出支撑其持续增长的四大核心驱动力：

产品力：以品类定义价值标准产品力远不止于研发能力，它本质上是定义赛道与设定游戏规则的能力。2019年，茶救星球以“苦瓜柠檬茶”为支点，率先开辟“蔬果茶”细分品类，在需求潜藏的市场建立了“首创者”的认知高地。这款累计销量突破2400万杯、斩获2024咖门“年度热销产品奖”的爆品，精准命中了健康化需求崛起下的“轻负担”诉求。更关键的是，茶救星球品牌并未止步于单一爆款，六年来品牌研发近200款产品，通过“羽衣甘蓝”“香菜”等特色食材，将“健康轻负担”从一个模糊概念，转化为可感知、可传播的具体味觉符号，牢牢掌握了该品类价值的话语权。

2.表现力：空间升级背后的体验重构

茶饮消费的核心早已超越“饮品本身”，场景体验成为品牌竞争的新战场。2025年茶救星球推出3.0“城市农场”门店，以“快乐星球上的开心农场”为设计理念，通过沉浸式农场风装修，在钢筋水泥的城市中为消费者搭建起接触自然的场景触点。

数据最能说明问题：升级后门店打卡率提升50%，消费者停留时长增加5分钟，加购率提升30-40%，首家广州北京路城市店开业3天销售额便达45万元。这些数字背后，是品牌对消费心理的深刻洞察——年轻消费者需要的不仅是一杯茶，更是可分享、能治愈的社交场景。而自有成熟设计部门的支撑，让这种场景重构能够快速落地，形成标准化的视觉体系与空间叙事能力。

3.影响力：以心智深耕驱动区域扩张影响力衡量的是品牌在用户认知和地理范围上的穿透深度。茶救星球采取了一种“心智占领先行，区域滚动发展”的策略。它并未急于进行全国撒网式扩张，而是凭借“蔬果茶=茶救星球”的心智认知，在华南市场建立绝对优势，形成高密度口碑与复购，从而构筑了稳固的“品牌根据地”。这种深耕为其向全国乃至海外（新加坡、马来西亚等地）扩张提供了可复制的模式与坚实的信心。截至2025年11月签约门店突破1000家，是其影响力从区域现象成长为全球性品牌的有力注脚。这种由内而外、由强到广的扩张逻辑，确保了增长的稳健性与品牌调性的一致性。

4. 营销力：以IP与跨界激活情感连接在用户与品牌的关系从功能满足转向情感共生的当下，营销力的关键在于创造可持续的情感互动载体。茶救星球构建了以“地球JOJO”为核心的蔬果家族IP矩阵，并围绕其开发丰富的周边产品。这一策略的精妙之处在于，它将一次性的茶饮消费，延伸为可收集、可把玩、可分享的情感体验。无论是与麻将结合的趣味社交，还是与太二酸菜鱼等品牌的跨界联名，其营销活动始终围绕“趣味文化”这一内核。这种“茶饮+零食+文创”的模式，将品牌转化为年轻人社交生活中的“社交货币”和“情绪补给站”，从而建立了远超产品生命周期的高黏性用户关系。

四维增长：从单一消费到生态参与

坚实的“四力”基础之上，茶救星球蔬果茶通过四条关键的营销链路维度，将静态的品牌能力转化为动态的市场增长与用户沉淀，实现了战略的闭环。

维度一：社交货币构建——植根国民文化的情感钩子面对饮品同质化，茶救星球没有停留在产品功能层面的宣导，而是深入社会文化心理层面，将“麻将”这一极具国民基础的社交游戏与品牌“苦中作乐”的哲学巧妙融合。通过随杯赠送迷你麻将等低门槛、高趣味的方式，它成功地将一杯饮品的消费，催化为一次朋友间的互动游戏和社交媒体上的内容分享。此举不仅创造了持续的话题热度（相关话题曝光超8000万、互动超80万，爆发期更让美团外卖曝光高于大盘8.47个百分点，访购率实现16.89%的月环比增速），更在本质上将品牌嵌入了用户的社交关系链中，使其成为一种长效的“情感钩子”，不断拉动复购与自发传播。

维度二：明星信任嫁接——精准契合的势能放大器选择元气偶像蒲熠星进行代言，是品牌影响力破圈的关键一步。这一合作并非简单的流量置换，而是基于双方“学霸”“有梗”“健康元气”调性的高度契合。品牌通过推出深度定制的联名套餐、周边包材，将明星的个人IP魅力无缝转化为品牌的可消费内容。超3000万曝光、1.2万+的小程序用户激增与环比提升56%的整体活跃度，证明其成功地将明星的粉丝信任高效“嫁接”为对品牌的好感与消费行动，实现了从区域品牌向更广阔年轻人群体的精准穿透。

维度三：零售场景延伸——打破时空的增长第二曲线在茶饮门店坪效面临天花板时，茶救星球凭借其强大的产品研发与IP转化能力，战略性拓展“茶饮+”的零售边界。将核心蔬果元素开发为零食、冻干等产品，并在门店开辟零售专区，这一举措具有双重价值：一是突破了茶饮消费的时空限制，让品牌触角延伸至办公、居家等多元场景；二是通过“饮品+零食”的组合，有效提升了客单价与消费频次。数据显示，其主题店新零售订单占比已达14.8%，线上渠道带动营业额增长56%；零售产品外卖渗透率达5%，64%的零售搭售外卖订单客单价超30元，这标志着品牌已成功开辟出一条不依赖于门店客流波动的增长新路径。

维度四：平台生态共振——节点营销的深度博弈在流量成本高企的背景下，茶救星球与美团等平台的合作，展现了其精细化运营的能力。它超越了简单的补贴投放，而是深度参与平台生态，在七夕等关键节点，通过“高价值奖品抽奖”“跨品类通兑券”“到店自提活动”等组合拳进行精准爆破。例如，七夕活动带动指定产品销量增速超130%，订单整体上涨50%+，品牌广告ROI周同比增长11.38%。这证明了其通过激活平台公域流量、联动品牌私域、并巧妙设计转化路径，能够在红海竞争中撕开突破口，实现品效合一的爆发式增长。

行业启示：细分赛道品牌的增长范本

事实证明，茶救星球的增长逻辑，为新消费品牌尤其是细分赛道品牌提供了宝贵的参考范本。在头部品牌垄断的市场中，并非只有正面竞争一条路可走，通过精准的品类卡位、强大的系统支撑、深度的用户共情与坚定的长期主义，同样能开辟出属于自己的增长空间。

其对蔬果茶赛道的深耕，不仅实现了自身的商业成功，更推动了整个品类的标准化与升级，为新茶饮行业的多元化发展注入了新活力。未来，随着健康消费趋势的持续深化，茶救星球的“四力象限”与“四维思维”体系，或许将继续释放能量，为行业带来更多关于品牌增长的思考。