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从田野到餐桌:艾可尼娃携“天然本味”赴蓉城之约

栏目:行业   作者:田单    发布时间:2026-03-21 11:27   阅读量:6345   会员投稿

第114届全国糖酒商品交易会将于3月26日至28日在成都盛大启幕。作为全球规模最大的食品类综合展会,本届糖酒会沿用“一城双馆”模式,规划总展览面积达32.5万平方米,规模再创历史新高,持续领跑全球食品行业风向标。这场备受全球瞩目的食品行业年度盛会上,俄罗斯乳业巨头艾可尼娃将携多种产品重磅亮相,以源自俄罗斯黑土地的纯净奶源与严苛品质,为中国消费者带来原汁原味、天然安心的高品质乳品体验。

三十余载耕耘,铸就巨头

艾可尼娃的故事始于1994年。从俄罗斯沃罗涅日州起步,艾可尼娃用三十余年时间,逐步构建起从农作物育种、耕种、高品质饲料生产到奶牛科学饲养、乳制品加工直至销售的全链条。如今,艾可尼娃已发展成为俄罗斯原奶年产量超百万吨的企业,自有农业用地近1000万亩,牛总存栏量超25万头。依托庞大且稳定的产业基础与成熟的供应链体系,艾可尼娃在俄罗斯市场积累了良好口碑,是深受当地消费者认可与信赖的头部乳品品牌之一。

天然本味:从牧场到餐桌的纯粹坚守

艾可尼娃的自有牧场,大部分位于世界三大黑土区之一的俄罗斯中央黑土区。品牌坚持“从田野到货架”的全产业链直供体系:自有牧场、自有饲料、自有加工,每一个环节都在同一套品质标准下运行。从土壤管理开始,确保每一滴牛奶的天然纯净。

在艾可尼娃的理念中,“天然”意味着将不必要的干预降到最低。关于蛋白质含量,艾可尼娃希望向中国消费者传递一份朴素的认知:牛奶中的理想蛋白质含量,就是大自然赋予的含量。艾可尼娃牛奶标注的蛋白质含量为3.1g/100ml,但在中国多次送检的结果显示,蛋白质含量可达到3.8g/100ml,这是只有在非常优渥的饲养环境里才能取得的结果。天然牛奶的营养指标会随季节自然波动,标注最低值是对消费者的诚实承诺——保证每一盒牛奶在任何时候都不低于这个标准,而非选取理想状态下的最高值。

当前市场上,部分产品通过膜过滤、闪蒸等技术手段提高蛋白质含量,这些工艺本身符合标准,但也可能掩盖奶源本身的品质差异。艾可尼娃的选择是从土壤改良、饲料配比、牧场管理入手,提升牛奶的天然品质,而非通过后期工艺“修正”数据。入口的清甜口感,自有分辨力。

蓉城之约:以此为桥深耕中国市场

此次亮相第114届全国糖酒商品交易会,是艾可尼娃深耕中国市场的重要里程碑,更是品牌向中国消费者传递天然乳品理念的关键舞台。多年来,艾可尼娃始终坚守“从田野到货架”的品质初心,只为让天然纯粹的乳品品质始终如一。面对中国市场,品牌将以更坚定的决心与毅力,持续打磨产品、优化体验,把源自俄罗斯的健康营养、阳光气息与纯粹快乐,分享给每一位中国朋友。艾可尼娃期待与更多行业伙伴携手同行,让这份跨越国界的天然美味,走进更多中国家庭的餐桌,共赴健康美好的生活之约。

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