让“食物噪音”静音 科学减重助力全民健康轻盈

夏日将至，不少人投入减重热潮，却常被脑海里挥之不去的进食冲动困扰：不饿也想吃、总惦记高油高糖美食、吃完又陷入焦虑后悔……这些被称为“食物噪音”的失控进食状态。如何让“食物噪音”静音、摆脱盲目减重误区、实现安全可持续的体重管理？

日前，以“让‘食物噪音’静音，科学摆脱失控进食困扰”为主题的权威科普直播为公众答疑解惑，特邀首都医科大学附属北京世纪坛医院减重代谢外科主任廉东波、航空总医院内分泌科兼风湿免疫科的科主任方红娟、北京大学第三医院内科副主任肖文华三位权威临床专家走进北京电视台直播间，面向大众开展标准化、通俗化、可落地的体重管理科普，助力提升全民健康素养，构建全民参与的体重管理体系。

本次科普活动是“健康大‘赢’家体重管理公益科普项目”重要组成部分，旨在积极响应国家“健康中国行动”战略部署，落实国家卫生健康委等16部门联合印发的《“体重管理年”活动实施方案》要求，由中华预防医学会健康传播分会提供专业支持，诺和诺德等企业提供公益支持。

让“食物噪音”静音 科学告别失控进食

“食物噪音”并非生理饥饿，而是环境、压力、情绪与习惯引发的持续性进食冲动。首都医科大学附属北京世纪坛医院减重代谢外科主任廉东波教授明确解读：“食物噪音是脑海中挥之不去、难以控制的想吃东西的念头，和身体是否缺能量无关，表现为对进食时间、种类、食量过度纠结，吃完常伴随焦虑与后悔，和真正的饥饿感有本质区别。”

首都医科大学附属北京世纪坛医院减重代谢外科主任廉东波教授

面对频繁出现的食物噪音，专家们也给出了科学实用的应对方法。当想吃东西的念头突然出现时，可先暂停 10 分钟转移注意力，避免立即进食；同时清理身边易获取的高热量零食，减少环境诱惑；日常用高纤维、低热量食物增加饱腹感，逐步平稳胃容量。即便偶尔过量进食，也不必过度自责，避免陷入情绪性进食的恶性循环，从心态与行为上双管齐下，就能有效降低 “食物噪音” 带来的干扰。

肥胖危害全身 长期体重管理至关重要

随着大众生活方式不断转变，我国超重与肥胖人群持续扩大，肥胖已被定义为“慢性疾病”，与高血压、糖尿病、脂肪肝、睡眠呼吸暂停综合征、心脑血管疾病等200余种健康问题密切相关，成为全球范围内亟待攻克的重大公共卫生挑战。

航空总医院内分泌科兼风湿免疫科主任方红娟强调：肥胖的危害可谓“从头到脚”，绝非简单的体态问题。肥胖不仅引发“六高”代谢紊乱，更是心脑血管疾病、恶性肿瘤、生殖内分泌失调的重要诱因。据2021年全球疾病负担（GBD）研究数据显示，肥胖已成为我国第六大致死致残危险因素，其健康杀伤力不容小觑。肥胖对健康的侵袭往往悄无声息，长期科学的体重管理能带来全方位器官保护。过多的脂肪会通过脂肪浸润、释放炎症因子等途径，直接损伤肝、肾等重要脏器。即便血糖、血脂、血压等指标处于正常范围，也可能引发脂肪相关性肾炎、脂肪肝、肝纤维化，甚至进展为肝硬化；同时还会加重睡眠呼吸暂停，严重影响身心健康。

航空总医院内分泌科兼风湿免疫科 科主任 方红娟

专家指出，长期科学体重管理获益显著：体重仅下降1%，身体的代谢机能即出现正向改变；下降5%，肝酶、血糖等指标逐步改善；下降10%，多项指标向正常范围靠拢；当体重下降20%以上时，部分2型糖尿病可患者甚至能实现病情缓解。除此之外，科学减重还能逆转脂肪肝、改善睡眠呼吸暂停症状、帮助人们摆脱对不健康食物的依赖，同时显著提升心理状态与生活质量。可以说，体重管理是一门贯穿终身的健康必修课。

科学干预守健康 药物助力实现轻盈体态

针对肥胖的科学干预，应明确分层、分型、个体化的治疗路径。轻度超重人群以生活方式干预为核心，做到饮食均衡、规律运动；当超重且伴有至少一种体重相关合并症，通过生活方式干预无法达到减重目标时，可在生活方式干预的基础上联合应用减重药物治疗；肥胖症通过生活方式干预无法达到减重目标时，可在生活方式干预的基础上联合应用减重药物治疗；重度肥胖或已出现严重并发症的人群，则可通过减重代谢手术快速降低体重负荷，再配合长期管理稳定效果。

其中药物治疗作为科学减重的重要手段，我国已获批多款合规减重药物，其中减重版司美格鲁肽表现突出。作为GLP-1受体激动剂，它能作用于中枢抑制食欲、提升饱腹感，有效降低“食物噪音”，帮助患者平稳控制热量摄入，实现安全减重与长期体重维持，同时兼具代谢改善与心血管保护获益，是适合超重/肥胖人群的规范化治疗选择。

北京大学第三医院内科副主任肖文华表示，我国获批的减重药物均经过严格临床试验与国家审批，安全性有保障。若生活方式干预效果不佳，长期肥胖的危害远大于药物可能带来的轻微不良反应，在医生指导下合理用药是科学且安全的选择。用药后出现食欲下降、腹胀、轻微恶心等属于正常治疗反应，若出现严重恶心、呕吐、腹泻、头晕等无法耐受的情况，应立即停药并就医评估。药物减重需长期坚持，全程接受专业医生指导，才能安全、有效控制体重。

北京大学第三医院内科副主任肖文华

本次科普紧扣国家“体重管理年”工作要求，把专业医学知识转化为大众听得懂、用得上的健康技能，推动体重管理科普进媒体、进家庭、进大众生活。健康大“赢”家体重管理公益科普项目将持续组织专家走出诊室、走进媒体，打造覆盖广泛、科学权威、便民实用的健康体重防治网络，以专业力量赋能健康中国建设，助力全民实现健康、轻盈、有活力的理想生活状态。