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荟萃多国食韵:荣悦台用一场高规格宴会,展现国际化餐饮统筹力

栏目:行业   作者:秦开    发布时间:2026-10-26 14:57   阅读量:6082   会员投稿

10月22日晚,奇瑞旗下全球化新能源品牌LEPAS首款概念车发布暨全球优雅之夜,在芜湖天鹅堡圆满落幕。当科技与“豹丽美学”交相辉映,一场名为“面具之下·世界同席”的定制夜宴也同步上演;这场晚宴汇聚了来自全球不同文化背景的宾客,要在极短时间内完成如此复杂的餐饮统筹,这对承办方是极大的考验。

这场汇聚全球目光的跨界盛典,作为承办方的荣悦台,以深厚的品牌底蕴与四大专业服务,从容交出了一份关于“国际化高规格宴会”的满分答卷。

荣悦台展现国际化宴会的菜品组织力:让世界风味一席相融

翻开当晚菜单,宛如一幅全球味觉地图:从意大利萨拉米、摩洛哥香料羊排、智利腌鲈鱼,到杭帮龙井虾仁。这背后,是荣悦台极强的国际化菜品组织能力。面对数百位跨国宾客,后厨精准统筹各地风味。

以食为媒,妥帖照料不同文化背景的宾客,真正的国际化,不仅在于菜品的丰富,更在于对多元文化的敬畏。

对于饮食各异的全球嘉宾,荣悦台展现出服务不同文化背景宾客的极致细腻。全席以极简克制的手法,将唯一的猪肉制品(帕尔马火腿配蜜瓜)单独陈列并明确标识;针对特殊需求,准备了丰富的海鲜、牛羊肉与素食替代。此外,桌面专属二维码让宾客“一码了解”当日食材实拍与卫生台账,甚至配有9款无酒精特调鸡尾酒和咖啡吧台,让每一位宾客在透明的食安保障与妥帖的细节中,感受到被郑重对待的尊重。

透明与标准:用“三大承诺”托底高阶出品

在LEPAS全球首发的紧凑时间流中,晚宴转场时间仅有40分钟。如何在极短时间内,为数百位全球嘉宾提供热气腾腾、口感上乘的盛宴?

荣悦台交出满意答卷的背后,不仅源于长久的高规格标准,更源自品质“新鲜送达、明厨亮灶、现炒现做”三大服务承诺。

荣悦台此次大量采用了明档互动区(现场明火炭烤智利西冷配Pebre酱、摩洛哥香料羊排,以及现煮水城海鲜意面等)。这种极具视觉张力与嗅觉冲击的展现形式,正是基于荣悦台对食材新鲜度与后厨流转效率的绝对自信。

从凌晨4点的鲜采冷链,到厨房分色管理,再到全程明火、100%现煮的出锅标准,荣悦台用一套可量化、可监督的品控体系,为这场国际级晚宴的食品安全与出品稳定性筑起了坚固壁垒。

行者无疆:以专业标准,成就世界舞台的宴席底气

从深耕长三角到布局全国9城21店,从“一生只可举办一次婚宴”的郑重承诺,到护航国际顶流品牌的全球首发,荣悦台始终将“专业”刻入品牌理念,荣悦台用八年时间完成了从规模扩张到标准定义的跨越,无论是三度蝉联福布斯,还是在国际交易所挂牌,亦或是此次完美护航LEPAS全球发布会,都是荣悦台品牌底蕴的具象化表达。

这场高规格的跨国夜宴,不仅检验了荣悦台国际化的餐饮统筹硬实力,更向行业宣告:荣悦台不仅能守护中国家庭的幸福根基,更具备以“中国标准”驾驭世界舞台的深厚底气。

未来,荣悦台将继续以极致品控,让世界品味中国宴席的非凡高度。

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