nh1

朱德孙女朱新华等长征红军后代 眼中的珍酒

栏目:行业   作者:李牧    发布时间:2026-10-27 13:19   阅读量:10154   会员投稿

今年是长征胜利90周年。10月20日,三位特殊的客人走进贵州珍酒石子铺厂区——朱德元帅孙女朱新华、开国中将刘忠之女刘蒨、开国少将王耀南之子王太和。

△朱新华(中)、刘蒨(左)、王太和(右)在珍酒酿酒车间参观

此行是“长征颂”红色文化传承遵义行活动的重要一站。

他们走进珍酒酿酒车间、中国白酒一号工程原址、封坛酒库等,体验酱酒“品勾藏”和珍酒封坛……短短一天,三位长征红军后代看到了什么?

朱新华看到的,是工人的精气神

站在酿酒车间,朱新华注意到,车间走廊上整齐展示了先进员工海报。在她看来,这不仅树立了榜样,对年轻工人也是一种激励,说明珍酒在传承方面做得很好。老师傅、老前辈作为标杆,本身就是一种传承。

谈到对珍酒的第一印象,朱新华说:“酿酒工人非常认真,有不怕苦的精神,很敬业,给人一种生机勃勃的感觉”。

刘蒨看到的,是一段曾经相似的经历

参观珍酒期间,刘蒨体验了珍酒的“品勾藏”,通过将不同年份、不同轮次的基金按比例勾调,见证一杯美酒的诞生。

作为医学生,她曾在美国洛克菲勒大学做过很多实验。这一次体验调酒,让她想起了当年在实验室里,反复调配试剂的岁月。

尤其是“一滴入魂”的环节,令她印象深刻。老酒加少了,是一种味道;加多了,又是另一种风味,必须刚刚好,才能成就最好的口感。她认为,“做任何事情都有一个度,过了不行,低于这个度也不行,掌握好火候,是做好一件事的关键。”

王太和看到的,是“四双鞋”的严谨

这位开国少将之子,退休20多年,出了近20本书,讲了一辈子长征故事,参观过无数工厂,但珍酒的“四双鞋”,令他印象深刻。

“连药厂都做不到的事,珍酒做到了”。他掏出手机,拍了好几张照片,表示以后讲长征故事时,要把照片给大家看。在王太和看来,这看似是一件小事,体现的却是一种严谨,更是对生命负责的态度。

什么是“四双鞋”制度?在珍酒厂区,酿酒工人上下班一双鞋、车间劳作一双鞋、厂区活动一双鞋、卫生间一双鞋,不同区域以不同颜色区分,只为确保酿造环境的洁净。

三个细节,三个维度。朱新华看到了人的精神,刘蒨看到了发展的辩证法,王太和看到了管理制度的力量。

90年前,红军将士在遵义完成了伟大转折;90年后,三位红军后代在珍酒厂,看见了一家扎根革命老区的酱酒企业,传承红色基因的匠心坚守。

ad