古中都酒业第三届秋酿礼典暨新品上市发布会圆满举行

10月31日，“礼溯贾柏·秋酿新章”古中都酒业第三届秋酿礼典暨新品上市发布会在古中都酒业举行。活动以礼敬贾柏先民、传承七千年酒源文脉为主线，集中展示了古中都酒业在文化传承、品质坚守与品牌创新上的最新成果。

上午9时19分，活动在音诗画《礼溯贾柏》中拉开帷幕

古中都酒业总经理王思贞在欢迎辞中表示，古中都酒业一手抓品质，一手抓文化，守古法、做秋酿，把贾柏酒源、中都礼宴的文脉，一步步融进了汶上人信得过的这杯酒里。古中都酒业以“礼宴酒源”为文化定位，以七千年贾柏酒源为根，以孔子中都礼治为魂，将持续以匠心守品质、以文化铸品牌。

李浩然指出鲁酒振兴既需要品质硬实力，也需要文化软实力。他充分肯定古中都酒业“酒源”做实、把“礼宴酒源”做深、把“秋酿礼典”做成传统，为鲁酒差异化发展和文化建设提供了可借鉴的样本。

路则权从学术角度指出，贾柏遗址的考古发现将黄河下游酿酒传统向前推进约两千年，印证了汶上作为酒源的历史地位。他认为，孔子初仕中都为酒注入“礼”的规矩，使酒从酿造走向礼宴。他同时表示，酿酒产业已被纳入“历史经典产业”，古中都酒业正在以文化创新激活传统酒脉，让“源”与“礼”在当代持续传承。

活动现场，“古中都·尚礼酒中都酒源研究小组”正式揭牌，路则权、董文华、李德显、王月桂、郑龙星共同揭牌，标志着古中都酒业对贾柏酒源的文化研究进入系统化、学术化新阶段。

在开窖典礼环节，嘉宾移步酿造车间，击鼓三响唤醒封窖140天以上的超长发酵窖池，挥动开窖锹为“金奖级头排酒·古中都尚礼酒”开窖。

上甑蒸馏后，2026丙午年秋酿头排酒正式流出，酒香四溢。主会场随后举行酒献酒神仪式，以三杯头排新酒敬天灌地，感念赐福。

封藏大典将整场活动推向高潮。六坛秋酿头排原酒缓缓登台，每一坛都对应人生重要礼宴。

周岁礼，封存稚子初啼的欢喜与长辈的祝愿；

成人礼，封存少年加冠的志向与家国的期许；

状元礼，封存十年寒窗的回响与一朝折桂的荣光；

大婚礼，封存执手之诺与白首之约；

银婚礼，封存半世纪相濡以沫的深情与坚守；

祝寿礼，封存儿孙绕膝、福寿绵长的安康。

六礼齐聚，六坛同封，以酒载礼、以礼藏情，将人生中最珍贵的时刻酿入坛中，交付岁月醇化。这一封，封的是秋酿头排的时光馈赠，藏的是人间礼宴的至真至情，更是古中都“礼宴酒源”文化内涵最生动、最深沉的表达。

中午，新品上市发布会在喜客来酒店举行，以节目秋酿开场。

古中都酒业副总经理郑龙星致辞，他表示，“汶上人喝汶上酒”，这句话在汶上说了很多年。喝的不只是一杯酒，喝的是家乡情，守的是这片土地的文化根脉。古中都酒业的根，就在汶上。这个根，一头连着贾柏，一头连着中都。贾柏给了我们酒源的底气，中都给了我们礼宴的底蕴。

品牌策划总监郭臣对年度新品进行宣讲，他表示，这两款酒，一款承尚书文化之厚重，一款续尚礼精神之雅正，在酒体、瓶身和文化表达上都做了升级。它们不只是一款酒，更是一份对“中国礼宴酒源”文化的传承，融进了汶上的历史底蕴与非遗工艺，也融进了汶上人对美好生活的那份心意。

在与会嘉宾共同见证下，古中都·尚礼5、古中都·尚礼8正式上市。两款新品以“礼”为核，在酒体、包装与文化表达上全面升级，进一步丰富了古中都尚礼系列的产品矩阵。

活动现场举行了古中都·尚礼联盟颁奖仪式，颁发领航伙伴奖、聚力伙伴奖、新锐伙伴奖，表彰过去一年与品牌同心同行的优秀经销商伙伴。

经销商代表张允在发言中表示，品牌有根，产品有底，厂商同心。今天尚礼5、尚礼8正式亮相，我们对这两款产品有信心，对古中都酒业的未来更有信心。接下来，全体经销商伙伴会做三件事：把产品铺到该铺的地方，把礼宴酒源的故事讲到消费者心里，把价格体系和市场秩序守好。厂商同心，我们没有理由做不好。

活动现场，市书法家协会副主席王超向古中都酒业赠送书法作品，寄语企业传承酒源文脉、续写秋酿新章。

喜乐相伴。午宴为大家准备了丰厚惊喜大奖，抽奖环节将活动现场气氛推向高潮！

本次秋酿礼典暨新品上市发布会，是古中都酒业连续第三年举办秋酿文化盛事。活动以“礼溯贾柏”回望七千年酒源，以“秋酿新章”开启新一年酿造周期，既是对贾柏先民酿造智慧的礼敬，也是对孔子中都礼治文化的当代传承。古中都酒业表示，将继续坚守古法酿造、深耕礼宴文化，以品质立身、以文化赋能，让“中国酒源在贾柏”的文化根脉在当代持续焕发新的生机。