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“酒店卷向早餐”之后 朗丽兹酒店决定对早餐“动刀”

栏目:行业   作者:司马穰苴    发布时间:2024-10-29 17:31   阅读量:18541   会员投稿

近日,业内围绕“酒店早餐”展开热议,作为酒店体验的重要一环,早餐直接影响顾客体验,各个酒店品牌也快速意识到这一点,因此从价格到品类,将早餐卷出新花样。关注到顾客对早餐的需求变化与升级,宏昆酒店集团对旗下门店的早餐供应时间进行了延长,从10点结束延长至11点半,同时上线了早餐外卖服务,期望通过早餐为顾客创造更加贴心的住宿体验。

住朗丽兹,享受精致“brunch”

Brunch,即早午餐,起源于 19 世纪的英国。与传统的早餐和午餐不同,Brunch 通常在上午十点至下午两点之间享用。对于国内酒店顾客来说,想要享受一次精致的brunch不是一件容易的事,因为多数商务连锁型酒店在10点就结束早餐供应。

为了让顾客拥有精致的“brunch”时光,朗丽兹多家门店将早餐供应结束时间从10点延时至11点半,并且保证出餐品质时刻在线,不仅有符合“中国胃”的各类面食、热菜和蒸点,还有充满仪式感的西式早餐,包括各式面包、点心。不论你是商务精英还是旅行达人都能在朗丽兹享受精致的“brunch”。

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住朗丽兹,让你的早餐更从容

随着人们出行消费习惯的改变,7点至10点这一传统早餐供应时间已经越来越不符合人们需求——想象一下,在经历前一天紧张的行程后,第二天顾客还要为了一顿早餐,拖着疲惫的身体早早起床,这无疑让早餐这项“服务”变得有些“鸡肋”。因此,朗丽兹的早餐延时让顾客更加从容的享受一顿丰盛的早餐,悠闲开启一天行程,极大程度的方便了”晚起星人”享用早餐。

让更多人享受朗丽兹精致早餐

为了让更多人品尝到朗丽兹酒店的美味早餐,近日,朗丽兹中关村壹号永丰南地铁站店在美团外卖平台上线了早餐外卖。数据显示,早餐外卖上线后,周末节假日的接单量高于工作日,主要顾客为周边小区上班族和附近公司员工,精致早餐外卖为“打工人”开启元气满满的一天。

值得一提的是,早餐外卖服务上线以来,单月销售量超400单,利润率近50%,成为门店创收的稳定来源,为投资人创造了非凡盈利体验。

目前部分门店实行早餐时间延长服务,具体可咨询门店前台


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