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战略联盟|万达智慧商业与呷哺呷哺引领个性化餐饮新赛道

栏目:行业   作者:郑袖    发布时间:2025-01-06 11:21   阅读量:9794   会员投稿

中国连锁火锅上市品牌呷哺呷哺,经历二十余年的发展,获得业界的高度肯定,连续十年位列“中国餐饮百强企业”。在启动东扩南进的发展战略下,与万达智慧商业就数智化升级——“慧开店”服务达成战略合作关系。万达智慧商业结合强大的大数据分析能力和丰富的平台资源,为呷哺呷哺提供数智化运营支持和赋能,帮助品牌精细化运营,提升店铺的经营效率和顾客体验。双方借此合作机会,共同开拓火锅市场的独特竞争优势,推动多品牌、多业态的扩张战略。

(北京五棵松万达广场门店图)

呷哺呷哺是中国首家在香港上市的连锁火锅品牌,以“一人一锅”的精致小火锅餐饮模式为特色,提供个性化和多样化的火锅体验。品牌以高品质牛羊肉、茶米茶原叶制茶、小火锅+茶憩双引擎组合、高性价比套餐、场景多元化切换自如、顾客为本的经营理念和完善的供应链体系为核心竞争力。“慧开店”服务将更加聚焦呷哺呷哺的经营需求,定制针对品牌自身的客流销售分析,助力品牌门店优化运营策略。

(石家庄长安万达广场门店图)

呷哺呷哺北京石景山万达广场首店于2008年12月20日开业,与万达的正式结缘意味着呷哺呷哺在北京地区开始快速布局,同时吸引了很多投资者的目光。目前呷哺呷哺在万达广场的门店已有65家,仍在持续扩张,借助万达智慧商业“慧开店”服务的数据分析能力,为呷哺呷哺提供了全面的行业及市场趋势洞察,利用客流、销售和门店等维度的科学数据分析,进行营销决策支持。呷哺呷哺也通过与万达智慧商业的紧密合作,优化门店的产品和服务,为更多消费者提供更优质的用餐体验。

(天津生态城万达广场门店图)

以上提到的客流、销售和门店分析三大核心功能,是通过统计客流和客流密度数据、销售额增速和销售坪效等,对比不同周期的门店经营分析结果;通过查看门店在同商场同品类、同楼层的排名变化,为呷哺呷哺提升行业竞争力提供营销决策依据;门店分析工具能查询到品牌在各城市万达广场的门店数量和发展趋势,帮助呷哺呷哺在全国扩张过程中制定合理的发展策略,从而在竞争激烈的市场中保持领先地位。通过这些数据驱动的分析,呷哺呷哺能够实现更科学的门店经营和市场环境洞察。不仅如此,签约“慧开店”服务,也意味着呷哺呷哺在万达体系内实现了高效链接全国资源,能更加及时有效触达专业的招商顾问团队,第一时间获取全国范围内的铺源信息和铺位情况,无疑也是推动品牌持续增长的催化剂。

(天津河东万达广场门店图)

另外,万达智慧商业“慧开店”为呷哺呷哺提供装修、场地活动等增值服务,整合专业团队和标准化流程,确保了呷哺呷哺新店装修的质量和进度,通过集采优势获得更高性价比的专属服务,还通过联合广泛的生态合作资源,提供多样化的场地服务模式,让呷哺呷哺能够将更多资源和精力集中在品牌运营和客户服务上,从而在竞争激烈的餐饮市场中保持优势。

呷哺呷哺与万达智慧商业的合作是典型的双赢结果,万达智慧商业通过技术赋能与数据驱动,实现了资源的高效配置与服务的精准对接,创造出超越单一模式限制的全新价值。呷哺呷哺借助万达智慧商业前沿的数据能力,优化顾客体验,提升运营效率,其深远影响不仅局限于双方的直接商业利益,更在于为整个商业环境注入了新的活力。

关于万达智慧商业:

万达智慧商业平台是珠海万达商业管理集团基于海量品牌商户资源优势和卓越的商户服务能力,利用具备行业领先的智慧商业 AI 算法能力与大数据分析处理技术,通过全面数字化改造升级,构建的国内首家、规模最大的线上线下一体化运营的租赁服务互联网 B2B 平台。平台对内赋能万达广场数字化招商和商户服务,并面向全行业输出数字化产品及服务,推动产业数字化转型,最终实现全行业商场运营和商户服务的数智化升级。

关于万达智慧商业至尊会员:

万达智慧商业全新推出的至尊会员,融合大数据选址分析、在线智能选铺、客流销售经营分析、品牌加盟拓店、开店增值服务等一站式服务,为品牌商户开店经营提供智能化的决策支持。会员专享五大特权,让选址有依据、找铺更透明、拓店有新招、经营更智慧。

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