2025象山开渔节启幕 美的无霜王冷柜尽展科技囤鲜实力

9月16日，2025中国（象山）开渔节盛大启幕，我国东海结束了四个半月的伏季休渔期，全面开渔。千帆竞发，汽笛轰鸣中，一艘搭载着美的无霜王冷柜的特别渔船——“美的无霜王号”格外引人注目。作为本届开渔节唯一官方冷柜品牌赞助商，美的不仅携无霜王冷柜出席启幕仪式，与渔民一起寻访东海第一网鲜，还特邀全网2000万粉丝的海鲜大咖嘉之派，在美的冷柜直播间全程直播，解锁从海到桌的鲜味密码。

直击传统冷柜痛点，见证科技囤鲜魅力

随着“启航，开船”一声令下，众渔船齐声鸣笛，从渔港扬帆竞启，伴着翻涌的白浪直奔东海，屏幕前的网友们也通过这场别开生面的直播，360度沉浸式体验了这场“海上狂欢”。

在美的冷柜直播间，海鲜大咖嘉之派化身“寻鲜特派员”，与美的冰箱冷柜市场总监史鑫一同探索海鲜囤鲜的奥秘。海鲜贵在“鲜”，若不能及时保鲜，辛苦捕捞的渔获就会丧失原本鲜嫩的口感。嘉之派坦言，若想把海鲜囤好，锁住鲜味，就必须解决传统冷柜“囤货多冻得慢”“温度不够低冻不透”“大鱼堵住风口冻不匀”3大难题。对此，美的无霜王冷柜给出了完美解决方案。

美的无霜王冷柜搭载行业领先的智能双变频技术，可以智能调节压缩机功率，全力制冷、快速降温。冷柜在满载情况下，降温至0℃相比传统定频冷柜缩短了13%。当温度降至合适区间，冷柜内温度将稳定在±1℃内，避免了传统冷柜因温度波动大而使海鲜口感下降的弊端。

针对传统冷柜温度不够低、冻不透的难题，美的无霜王冷柜则通过-40℃细胞级瞬冻锁鲜技术给出了解决方案。-40℃的急速超低温深冻可以让肉类水产快速跨越-1℃至-5℃冰晶带，减少大体积冰晶对细胞的损伤，并最大限度地抑制海鲜中的油脂氧化和酶活性，真正锁住水产肉类的营养和鲜嫩。

不仅如此，美的无霜王冷柜还在行业内首创DM-D双驱风冷黑科技，解决了大体积海鲜冻不均匀的难题。它搭载2套制冷系统与2套蒸发器，上层环流瀑风让冷风自上而下快速循环，下层聚冻环让冷气自下而上立体上升，上下两组制冷系统协同工作，让每一块食材都包裹在均匀的冷流中，实现无死角速冷，冻得更快、更透、更匀。

美的无霜王冷柜这套功能组合拳，打破了食材保鲜壁垒，让“鲜味”不再局限于开海季的一时尝鲜，而是能长久地走进日常生活。

东海现捕与久冻鲜难分伯仲，科技让鲜味零距离

直播中，嘉之派还和史鑫通过现场pk的形式，亲身领略了美的无霜王冷柜的硬核保鲜实力。

二人将开渔节当天捕获的东海海鲜与嘉之派提前用无霜王冷柜冷冻好的南海海鲜进行处理，合力制作出一碗“超大份无霜王海鲜面”。令人惊讶的是，面对这碗融合东海现捕鲜货与久冻南海海产的海鲜面，二人多次品尝，竟无法分辨出第一网鲜与久冻鲜的口感区别。

“尝不出来，真尝不出来。”面对美的无霜王冷柜的强大实力，嘉之派连连感慨，充分肯定了美的无霜王为锁住万千海味极致本鲜而做的努力。

“以前总怕渔获多了存不住，看着好东西坏了心疼，现在有了美的无霜王冷柜，多捕点也放心，出海更有底气。”一位渔民说。网友也在弹幕中纷纷感叹，原来海鲜保鲜背后竟有这么多门道，并为美的无霜王冷柜的硬核保鲜实力“点赞”。

在2025中国象山开渔节这一盛事中，美的冷柜不仅是深度参与者，更是“鲜”锋之路的领航者。通过技术创新，美的冷柜让每一份山海馈赠都能长效留鲜，物尽其用，这也恰恰体现了美的“科技尽善 生活尽美”的品牌温度。相信在未来，美的冷柜将继续用专业囤鲜科技，让鲜活的味道在更多家庭中延续，建设人与自然和谐共生的美好生活。