2025第二届“茶录传承”茶王大赛圆满收官，八大师非遗传承之作拍出近6.9万元

2025年10月26日，由工业和信息化部工业文化发展中心联合主办的2025第二届“茶录传承”茶王大赛评审会顺利落下帷幕。本届大赛汇集全国各大茶区顶尖制茶力量，经过权威、严格的评审流程，最终评选出多个茶类金奖得主。八大师品牌创始人、铁观音非遗制作技艺传承人柯清华女士凭借其匠心打造的 “清香型铁观音”斩获大赛金奖，其另一款选送茶品 “福鼎白茶荒野银针·一树一针”亦荣获铜奖，展现出八大师品牌在多茶类制茶技艺上的深厚实力。

·八大师品牌创始人柯清华女士

尤为引人瞩目的是，部分获奖茶品通过京东拍卖平台公开竞拍，柯清华女士选送的金奖清香型铁观音，经过13轮激烈竞价，最终以68,776元高价成交，创下本届拍卖会单品成交纪录，充分体现了市场对其品质与价值的高度认可。

权威评审树立行业新标杆

“茶录传承”茶王大赛始终以弘扬中华茶文化、推动茶产业高质量发展为核心宗旨。本届评审团由茶学界多位权威专家组成，评审过程严格遵循国家标准GB/T23776-2018《茶叶感官审评方法》，从外形、汤色、香气、滋味、叶底五大维度对参赛茶样展开全方位品评。这套严谨、科学的评审体系，不仅保障了赛事的公平性与权威性，也为中国茶产业的品质升级与标准化发展树立了崭新标杆。

·2025第二届“茶录传承”茶王大赛颁奖盛典

大赛组委会负责人强调：“我们致力于通过高规格的专业赛事，推动中国茶产业向标准化、品牌化不断迈进，同时为优秀的制茶师与茶企搭建技艺展示与交流的平台，助力更多优质茶品走进大众视野。”

·2025第二届“茶录传承”茶王大赛活动现场

八大师品牌：非遗传承与匠心创新并举

在本届大赛中，八大师品牌表现卓越，成为瞩目的焦点。作为品牌创始人，柯清华女士不仅是铁观音非遗制作技艺的代表性传承人，更在数十年的制茶生涯中始终秉持“一心制茶，精益求精”的匠心理念。她此次参赛的“清香型铁观音”，在恪守传统工艺精髓的基础上，对萎凋、摇青等关键工序进行创新优化，既保留了铁观音独有的“观音韵”，又赋予其更为清新雅致的风味层次，最终赢得评审团一致青睐，摘得金奖殊荣。

柯清华女士在采访中表示：“这份荣誉是对我们坚持‘传统为基、创新为魂’制茶路线的最大肯定。未来我们将继续深耕品质，推动茶文化的当代传承。”