从弄堂至潮流：蟹良记破界而生，斩获年度黑马品牌奖

近日，备受瞩目的抖音鲜食生活年度盛典落下帷幕。新生代大闸蟹品牌——蟹良记，凭借独特的品牌理念、创新的产品形态及单场直播销售额破亿的市场表现，斩获2025抖音鲜食生活“年度黑马品牌奖”，充分彰显了文化赋能与产品创新的强大驱动力，为行业注入了新的活力与发展方向。

蟹良记自创立起，便专注年轻消费市场，打破“农产品即土味”的消费认知，推出兼具仪式感与实用性的多元化产品矩阵，通过以老上海弄堂的经典蟹味为底蕴，将轻奢设计理念和前卫思潮融入到产品设计，精准对接当代年轻人对美食个性化、仪式感与情感价值的多元需求，使其成为Z时代群体表达生活态度的载体。

“我们卖的不是蟹，而是一种生活态度。”蟹良记创始人高超表示。蟹良记在市场激烈竞争中脱颖而出，这绝非偶然，而是品牌战略聚焦于构建“人、货、场”三位一体的新零售生态，完成了从“卖产品”到“卖生活方式”的战略思维。通过深度洞察年轻群体消费心理，蟹良记从节日礼品转化为日常高频消费品，从地域性商品升级为全国性生活方式符号，重塑为年轻人日常即可享用、乐于分享的“社交货币”。

据悉，蟹良记依托成熟的供应链体系，建立起从源头到终端体验的全链条品质管理体系，以鲜明的轻奢风格与潮流设计，推出醉系列花雕熟醉蟹、香辣蟹等多元化产品及创意周边。蟹良记，不仅传递美味体验，更彰显年轻人的吃蟹态度，让Z时代群体主动成为文化传播者。正因如此，品牌不仅赢得了市场青睐，更凭借其品牌价值和文化认同，先后荣获了“2025上海伴手礼”等称号，实现了销量到品牌的双重认可。

蟹良记坚信，现代消费者既要“地道风味”，也要“吃出风格、吃出态度”。通过独具个性的品牌文化与年轻化的吃蟹理念传达，将传统大闸蟹从特定的节令礼品，拓展为彰显品味、联结情感的日常社交之选，为传统吃蟹注入全新内涵。这种“产品主义+文化IP”的双轮驱动模式，让消费者在烟火中感受文化的温度与力量。