官方认证！上海顾顺興盐水鸭加冕国家级版权登记

2026年3月9日，上海顾顺興盐水鸭总店正式获得由国家版权局颁发的“上海盐水鸭总店”作品登记证书，标志着这一沪上经典美食品牌的名称标识与品牌资产，获得国家级权威版权保护，成为上海传统卤味行业知识产权保护的标杆案例。

此次获颁国家版权局登记证书，是对顾顺興多年品牌积淀、匠心传承与市场口碑的权威认可。作为专注正宗南京盐水鸭的沪上标杆门店，上海顾顺興盐水鸭总店始终坚守古法技艺，严选生态鸭源、坚持老卤慢炖、每日现制现售，以“皮白、肉嫩、骨香、咸鲜回甘”的地道风味，收获市民与游客的长期信赖，成为上海盐水鸭领域极具辨识度与影响力的品牌。

随着品牌知名度持续提升，名称与标识的规范化、合法化保护尤为重要。本次成功登记，意味着“上海盐水鸭总店”的品牌名称、形象与相关权益受国家法律严格保护，为门店规范经营、品牌长效发展、市场秩序维护筑牢法律基石。这不仅是顾顺興的里程碑，更为上海传统美食品牌重视知识产权、走规范化品牌化道路树立典范。

顾顺興负责人表示，荣获国家级版权认证，既是荣誉更是责任。未来，门店将继续坚守匠心、严守品质，在传承正宗南京盐水鸭技艺的同时，持续加强品牌建设与知识产权保护，不断提升产品与服务，让“上海盐水鸭总店”这块金字招牌更具公信力与影响力，让地道金陵美味在上海持续飘香。