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实力认证!百菲乳业百菲酪燕窝水牛奶,斩获iSEE全球食品创新奖

栏目:行业   作者:秦开    发布时间:2026-06-22 13:58   阅读量:11737   会员投稿

百菲乳业近日传来捷报,在第八届iSEE全球食品创新奖评选中,旗下百菲酪燕窝水牛奶从全球5688个参赛案例中脱颖而出,成功斩获铜奖!

能获此荣誉,核心在于产品对品质的坚守与对需求的精准契合。百菲酪燕窝水牛奶创新性融合高端水牛奶与珍稀燕窝,精准匹配年轻职场人、孕妈等群体“营养、便捷”的核心需求,解决了传统滋补炖煮繁琐、市面乳饮添加剂过多的痛点,填补了高端营养与便捷生活的市场空白。

原料与工艺的严苛把控,是产品脱颖而出的底气。燕窝甄选印尼核心产区金丝燕燕窝,每瓶含500mg印尼进口干燕窝,固形物含量≥2%;水牛奶源自“中国奶水牛之乡”广西灵山,依托百菲乳业自有牧场,从源头保障奶源纯净稳定。搭配先进加工工艺,锁住水牛奶原生营养,其原生乳蛋白约4.0g/100mL,口感醇厚顺滑。

要看这份成绩的含金量,不妨了解下iSEE全球奖的权威背景。该奖项被誉为“食品诺贝尔”,是食品行业极具影响力的国际奖项,坚持“国际标准+第三方专业评审+非商业化”原则,评审体系严谨多元,覆盖产品创新、市场潜力、健康价值等六大维度。此次铜奖获奖比例仅为0.97%,参赛案例涵盖全球主要消费市场,能从中突围,足见产品实力。

当然,此次获奖并非偶然,而是百菲乳业长期深耕的成果。作为旗下核心品牌,百菲酪已连续3年稳居全国全网水牛奶销量榜首,多款产品在各大促活动中表现亮眼。此外,百菲酪3.8g水牛奶、A2β-酪蛋白水牛奶曾获ITI国际美味奖三星奖章,后者还斩获国际蒙特金奖,品牌国际影响力持续提升。

此次百菲酪燕窝水牛奶摘得iSEE全球食品创新奖,不仅是百菲乳业产品高端化转型的重要里程碑,更展现了中国本土乳企在产品创新领域的国际竞争力。未来,百菲乳业将继续深耕水牛奶赛道,创新升级产品,满足消费者高品质需求,助力中国乳业走特色化、高端化、绿色化发展之路。

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