百菲乳业亮相第三十二次乳协年会：以水牛奶特色路径助力中国乳业高质量发展

2026年5月26日至28日，中国乳制品工业协会第三十二次年会、2026年中国乳业技术博览会暨乳业嘉年华于成都顺利举办。本次盛会集结政府、院校、科研机构及各大乳企，围绕“十五五”开局阶段的产业升级方向展开深入探讨。深耕水牛奶赛道的领军品牌百菲乳业受邀参会，携全产业链科创成果与全系产品矩阵精彩亮相，展现出本土特色乳企的发展实力与行业担当。

深耕科研创新，打破行业技术垄断

本届乳协年会以“党建引领 科创赋能 全球视野 推动中国乳业高质量发展”为核心主题，聚焦新消费环境下乳业发展变革，探讨如何依托技术创新构筑行业发展新格局。而在大会重磅发布的2025年度中国乳业科技创新十大成果中，由百菲乳业联合蒙牛、伊利、君乐宝、光明、三元、卫岗等知名乳企，携手各大高校与科研院所共同攻关的“益生菌靶向肠道孤儿受体新机制”项目成功入选。并且，中国工程院院士、中国农业大学教授任发政现场对十大创新成果进行了专业解读。该科研成果意义深远，不仅打破了国外菌种长期垄断的行业现状，更让国内乳企正式跻身全球“精准营养”领域的高价值创新环节。

依托本土自主科研能力，国内乳业走出了一条立足本土、面向全球的创新发展道路。对于百菲乳业而言，参与国家级益生菌联合攻关，也是其科研实力的有力印证。企业依托广西特色奶水牛资源，搭建起完善的水牛奶全产业链研发体系，将地域资源优势转化为产学研协同创新的核心竞争力，持续挖掘特色乳制品的营养与技术价值。

展会现场，百菲乳业的展位也受到行业领导与业内同仁的重点关注。中国轻工业联合会、中国乳制品工业协会相关领导莅临展位，与百菲乳业董事长吴守允围绕水牛奶产业现状、未来发展趋势展开深度交流。领导一行对广西水牛奶产业的快速发展表示肯定，同时高度认可百菲水牛奶原生清甜、香浓醇厚的独特口感。往来的行业嘉宾、合作伙伴也纷纷驻足交流，进一步加深了行业内部的沟通与合作。

加码数智转型，打造差异化发展路径

值得关注的是，当下全球奶业迎来技术变革与产业重构的关键时期，数字化、智能化、绿色化成为行业主流发展方向，核心技术自主可控、供应链稳定、营养品质升级，成为乳企竞争的核心。扎根“中国奶水牛之乡”广西灵山县的百菲乳业，自2017年12月成立以来，便构建起集养殖、生产、研发、销售于一体的完整产业模式，并将数智一体化作为企业转型主攻方向。企业推动人工智能与产业深度融合，搭建起数字养殖、智能加工、智慧物流、全链追溯四位一体的AI全产业链体系，用数字化手段贯穿生产经营全流程，实现产业效率与产品品质的双重提升。从传统特色乳品加工，到科创研发突破，再到全链条数智升级，百菲乳业走出了一条差异化发展之路。

依托科技创新与品质坚守两大发展动力，叠加数智化转型带来的发展动能，百菲乳业实现稳步跨越。作为水牛奶细分赛道的引领者，企业立足本土资源，坚守产品品质，深耕技术研发，不仅实现自身稳健发展，更是以实际行动践行“健康中国”与“奶业强国”发展战略。而在行业迈向高质量发展的征程中，百菲乳业将继续发挥自身优势，持续探索特色乳业创新路径，以扎实的科创能力、成熟的数智产业体系，为中国乳业发展持续贡献力量。