刺梨工坊：解锁刺梨的N种打开方式，不止只有果汁

提到刺梨，很多人的第一印象就是刺梨果汁，其实刺梨可以玩出的花样远比想象得多，刺梨工坊就把一颗刺梨玩出三十多款不同产品，刷新不少消费者对于刺梨产品的固有认知。

很多人初识刺梨工坊，是从刺梨原汁开始。市面上原汁产品版本十分丰富，大桶盒装适合家里日常倒饮，小巧玻璃瓶适合揣进包里通勤外出，软袋小包装随撕随喝。鲜果采摘之后讲究24小时内完成加工，层层筛选挑掉坏果、霉果，经过清洗压榨，迅速送入低温环境锁存，尽量留存果子原本的风味，部分原汁还拥有有机认证加持，受到不少爱好者的青睐。

可要是以为刺梨工坊只有原汁，那就太小看这个品牌了。爱喝气泡饮料的群体，可以选择刺梨气泡水果饮料，把刺梨原料搭配绵密气泡，聚餐吃重油重盐食物的时候饮用格外适配；喜欢尝试新式酒水的消费者，刺梨精酿啤酒是很特别的选择。刺梨工坊的啤酒产品线划分丰富，酒精度高低各有选择，罐装、玻璃瓶、大容量铁桶各种包装一应俱全，朋友小酌、家庭聚会都能找到适配款，多款啤酒产品还在各类特色商品评比当中拿下奖项。

除喝的之外，刺梨工坊还把刺梨延伸到零食赛道。刺梨果冻Q弹爽口，独立小包装，追剧、上班的时候可以拿上一袋；刺梨果糕酸甜适口，保留刺梨本身风味，当作休闲小零食十分合适。不止吃喝，还开发刺梨成分的牙膏，把刺梨原料应用拓展到日常口腔护理，真正做到把一颗刺梨充分利用起来。

这么多花样产品，背后靠的是实打实的产业底盘。刺梨工坊在贵州盘州布局大面积种植基地，还有五百多亩的产业生态园，多条精深加工生产线、啤酒生产线，拥有可观加工产能。还把刺梨种子送上太空参与育种项目，联合多方科研机构，攒下数十项专利，搭建完整的品控追溯机制。

同时还打造产业观光园，举办啤酒节等趣味活动，普通消费者可以实地逛园区，看刺梨从果子变成产品的全过程。产品销往国内十多个省市，不同地区消费者，都能体验刺梨衍生出来的各类好物。

很多特色农产品常常陷入产品单一的困境，刺梨工坊跳出这样的局限，挖掘刺梨多元可能性。从喝到吃，再到日用消费品，不断拓展刺梨的应用边界。如果你还只知道刺梨果汁，不妨看看刺梨工坊，感受一颗高原果子可以变出多少不一样消费品。