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2026年10月17日,新西兰麦卢卡蜂蜜品牌TAHI在上海新西兰中心举办《重归平衡》纪录片放映暨品牌私享会。演员、TAHI品牌代言人杨子姗与TAHI亚洲区首席执行官王霄出席,与合作伙伴、媒体及现场来宾共同观看影片,围绕生态修复、蜂蜜品质和日常生活中的平衡展开交流。
从银幕上的森林与湿地,到现场的一勺蜂蜜,活动通过影像、对谈、自然知识互动和品鉴,呈现了产品与产地之间的联系。杨子姗对品牌的认识,也从蜂蜜瓶身上的一只鸟说起。

从一只鸟认识一片土地
杨子姗分享,最初拿到TAHI蜂蜜时,包装上的鸟引起了她的好奇。了解品牌故事后,这个图案有了更具体的意义:它连接着新西兰北岛真实存在的森林,以及在那里重新安家落户的生命。真正打动她的,是图案背后持续二十余年的自然修复工作。
《重归平衡》记录了这段历程。2004年,TAHI的故事从一片退化牧场开始。此后,团队与生态学家、养蜂人及当地工作人员合作,恢复原生植被、修复湿地,并逐步改善野生动物的栖息环境。据品牌介绍,TAHI已修复20处天然湿地,保护区记录到的鸟类由最初约20种增加至70多种。
“你可以把树种进土地,却不能要求一只鸟留下。”对谈中提及的这句视频旁白,也引出了王霄对生态修复的理解。他表示,鸟类的归来,需要食物、栖息空间与周围生态环境共同提供支持。它们选择在这里生活,让团队看见土地正在逐渐恢复支持生命的能力。

自然的节奏,也与日常有关
谈及影片与个人生活的联系,杨子姗分享了工作之余慢慢品尝一小勺蜂蜜的日常。演员的工作常在不同城市、场景和角色之间切换,而坐下来认真感受一种味道,是她提醒自己放慢脚步、关注当下的方式。
对她而言,平衡意味着认真投入工作,也懂得为自己留出空间。TAHI愿意花时间做需要长期坚持的事,并尊重自然自身节奏的态度,是促成她与品牌合作的重要原因。她也希望消费者在享受蜂蜜风味时,有机会进一步了解它的来处。

从产地故事走向产品体验
王霄在现场介绍,TAHI将对土地和蜜蜂的关注落实到养蜂与产品制作中。品牌不使用花粉捕集器、不采集蜂毒,在冬季为蜜蜂留下自身酿造的蜂蜜;产品采用低温、缓慢、温和的乳化过程,每批麦卢卡蜂蜜接受独立检测,支持品质核验与来源追溯。
随后,杨子姗与来宾共同品鉴TAHI UMF™ 25+麦卢卡蜂蜜,这款产品同时标注MGO 1200+。大家从观察颜色与质地、闻香,到感受入口风味与回甘,逐步体验蜂蜜的感官层次。现场还通过辨听图伊鸟鸣声、识别麦卢卡植物等互动,让来宾进一步认识影片中的自然环境。

TAHI表示,将继续把蜂蜜业务的全部利润投入生物多样性保护。对品牌而言,让更多人了解一罐蜂蜜,也意味着把它背后的土地、生产方式和持续开展的修复工作讲述清楚。
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