在9月16-17日举行的“ALLIN20
当前的茶饮市场,消费者的选择不再停留于“喝一杯”的基础需求,而是转向了对健康属性、场景适配与个性化体验的更高追求。在此背景下,茉酸奶创始人以对市场趋势的精准判断,带领品牌走出了一条以品质为核心、以多元产品为抓手的发展路径,在激烈的市场竞争中实现了品牌的稳步增长。
有机奶源打造品牌差异化
在茉酸奶创始人眼中,原料是健康饮品构建核心竞争力的起点。品牌自2024年起启动产品基底的全面焕新,将专属有机牧场的高品质有机奶源作为根基,并依托全程冷链锁鲜技术,让每一份酸奶都得以留存自然本真的醇厚口感。
对原料的这般严苛把控,为“有机酸奶+”的产品战略筑牢了根基。当优质酸奶与鲜果、谷物等食材相遇融合,不仅打造出层次丰富的风味体验,更契合消费者对轻负担饮食的追求,最终构筑起“健康与美味兼具”的独特竞争优势。
从爆款突围到多元化产品生态构建
产品创新是茉酸奶发展的永恒主线。凭借对市场趋势的敏锐洞察,茉酸奶创始人在品牌创立初期便打破传统酸奶饮用场景局限,将“超级食物”牛油果与酸奶融合,首创牛油果酸奶奶昔。该产品凭借“高营养密度+独特口感”成为现象级爆款,至今仍是消费者的“入门首选”。
此后,品牌加速创新节奏,构建“经典款+季节限定+跨界灵感”的三维产品体系:从北京传统冰糖葫芦汲取灵感,推出草莓糖福禄酸奶奶昔,以酸甜果味与酸奶绵密呼应,唤醒地域情感记忆;针对年轻群体“猎奇心理”,研发薄巧燕麦酸奶奶昔,将薄荷巧克力的清爽与燕麦颗粒感融入酸奶,打造夏日解暑新选择;更突破性推出啤酒花凤梨乳清酸奶云,以乳清蛋白的轻盈搭配啤酒花的微醺香气,开辟“轻社交饮品”新场景。
扩容新品矩阵开启风味新维度
近期回归的苏丹王榴莲酸奶奶昔,是茉酸奶深化创新的又一力作。该产品精选苏丹王榴莲,其果肉饱满、香气浓郁,纤维化少,与有机酸奶基底完美融合。饮品既保留了苏丹王榴莲的馥郁风味,又借酸奶的绵密中和了榴莲的厚重感,实现“浓而不腻”的口感平衡。
茉酸奶的每一次跨越,皆源于创始人对“品质与创新”的双重坚守与驱动。这一发展路径,不仅助力茉酸奶在茶饮市场的激烈角逐中站稳脚跟、稳健前行,更推动了行业逐渐向“健康化、场景化”发展。展望未来,茉酸奶将始终以消费者需求为核心持续深耕,致力于为市场带来更多“健康、美味、新颖”的产品体验。
在9月16-17日举行的“ALLIN20
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