春节过后话养生：一杯青青乐代用茶里的“治未病”智慧

春节刚过，很多人还沉浸在节日的欢乐气氛中，但也有人开始为自己的身体“买单”。连续几天的聚餐熬夜，腹胀、疲劳、上火这些小问题找上门来。在江苏苏州的青青乐门店里，这几天来喝茶的市民比平时多了不少，大家坐下来喝杯热茶，顺便聊聊怎么把身体状态调整回来。

今年是“十五五”的开局之年。前不久召开的全国中医药局长会议上释放出一个明确信号：中医药要在新一年更好地融入百姓生活，推动中医药产业提质升级。会议提到，要加快中医药产业发展，加强中药资源保护与利用，让中医药在服务人民群众健康方面发挥更大作用。这也意味着，像药食同源代用茶这样的产品，正在迎来一个规范发展的好时机。

药食同源的理念在我国有着深厚根基。从《黄帝内经》到《本草纲目》，古人早就发现许多食物不仅能填饱肚子，还能调节身体。这种“寓医于食”的智慧流传到今天，正好满足了现代人的养生需求。有数据显示，中式养生水市场正在快速增长，年轻人成为消费主力。他们希望找到一种简单方便的方式来改善亚健康状态，但又不想像喝中药那样麻烦。

但行业快速发展也带来一些问题。市场上的养生茶产品五花八门，但很多只是简单模仿，产品大同小异。更重要的是，这个行业一直没有统一的质量追溯标准，消费者想搞清楚手里的茶包从哪来、品质怎么样，并不容易。有专家指出，标准缺失是制约行业发展的一大瓶颈，行业需要加快制定涵盖原料、生产、功效的全流程产品规范。

青青乐在这个时候做了一件事。他们提出并制定了《药食同源代用茶质量追溯信息管理基本规范》团体标准，这个标准在今年1月26日正式实施。标准明确了从原料采购到销售终端的全链条信息管理要求，让药食同源代用茶的质量安全变得有迹可循。从一个产品的“跟随标准”到发起“制定标准”，这一步意味着企业在质量管理上的积累得到了认可。

青青乐代用茶的研发思路来自一位姓李的中医大夫。他三十多年的从医经历中发现，很多人的亚健康问题其实都指向同一个根源——中焦不通。他用一个简单的比喻来解释：人的身体就像一间房子，客厅和卧室之间有道门，如果门关上了，热量困在客厅，卧室却一直冷着。表现在人身上，就是上焦有火、下焦有寒，口干舌燥的同时又腿脚冰凉。

基于这个观察，青青乐代用茶的配方思路很明确：不偏补也不偏泻，而是通过打通中焦这个枢纽，让身体的气机顺畅运转起来。上焦的虚火得以疏散，下焦的寒凉得到温煦，身体自己恢复平衡。用研发者的话说，就是“让五脏六腑做广播体操”，而不是用外力去强行干预。

这种思路正好契合了中医“治未病”的理念。在春节这样的节点，很多人因为饮食作息不规律出现了各种不适，如果能从这个角度去理解身体的信号，用简单的方式帮助身体恢复平衡，或许比盲目进补或清火更有效。

代用茶作为青青乐品牌旗下产品矩阵之一，从2020年4月上线以来，已经推出了桔梗百合、佛手覆盆子、甘草芡实等八款代用茶。品牌把每月11日设为公益日，在全国各地的门店免费为市民提供代用茶饮。这个活动已经持续了六年多，累计送出几百万份茶包。很多人从最初的好奇尝鲜，慢慢养成了喝茶的习惯。

“十五五”开局之年，中医药正在迎来新的发展机遇。从国家层面看，要推动中医药深度融入健康中国行动，提供更具中国特色的中医药服务。从市场层面看，消费者对药食同源产品的需求还在持续增长。在这样的背景下，青青乐这样的企业既要把产品质量守住，也要把中医养生理念讲清楚。一杯代用茶虽小，但背后是对传统智慧的传承，也是对健康生活的一种探索。