守护群众“舌尖上的安全与健康”

民以食为天，食以安为先。为深入贯彻落实科普工作相关要求，切实提升全民食品安全意识与营养健康素养，由合肥市科协、安徽省食品科学技术学会联合主办，合肥市营养学会承办的“食品安全与营养健康”科普活动五进活动，于2026年3月圆满落幕。本次活动精准发力、全域覆盖，将科学饮食知识送到群众身边，赢得社会广泛赞誉。

2026年1月15日，合肥市科协孙李副主席出席万邦医药场次科普活动

本次活动以“守护食品安全，促进膳食健康”为主题，于2026年1月至3月先后在安徽省卫生健康委员会、安徽省立医院、合肥科技馆、方兴社区、营动健康、万邦医药、启明星幼儿园等五类15家目标单位开展活动，活动现场布设10个核心科普展架，发放科普手册、宣传单页等。场均参与40人，覆盖人群600余人，发放科普印刷品6000份。

部分科普活动现场

为提升科普实效，活动结合不同群体特点打造定制化内容，如机关增加营养健康食堂与红绿灯营养标签、学校采用动画形式普及零食知识、社区增设慢病食养手册与免费健康检测、工厂聚焦食堂规范与体重管理监测等。特邀凌以耸、陈秀丽、王军辉等5位食品安全与营养健康领域专家授课，围绕主食定量、儿童零食指南、家庭健康厨房、体重管理等群众关心的热点主题，通过专业讲解、实物辨别、现场指导等形式，将晦涩的科普知识转化为通俗易懂、可学可用的实用内容。

此次活动的成功举办，不仅向广大群众传递了“食品安全第一、营养健康先行”的核心理念，帮助群众纠正饮食认知误区、掌握实用健康技能，更在合肥市范围内营造了人人关注、支持、参与食品安全与营养健康工作的良好社会氛围。同时，活动积累了科普组织实施经验，完善了常态化科普工作机制，搭建了多方联动的科普合作平台，为后续开展同类民生科普活动奠定了坚实基础。

合肥市科协相关负责人表示，下一步，将持续立足民生需求，发挥科协组织桥梁纽带作用，整合优质科普资源，创新科普形式载体，常态化开展贴近群众、贴近生活的科普活动，不断延伸科普触角、提升科普效能，切实把科学知识送到群众手中，为提升全民科学素质、守护群众身体健康、建设健康合肥贡献科协力量。