连续五年获奖！宏香记4款产品斩获2026年iSEE全球奖多项荣誉

4月15日，第八届iSEE全球奖颁奖盛典在江苏无锡Foodaily创新博览会期间圆满举办。拥有32年发展历史的国货肉类零食品牌宏香记，从全球5688个参奖案例中历经7个月3轮专业严苛评审脱颖而出，旗下4款产品凭借过硬的原料品质、持续的研发创新能力与出众的风味表现，一举斩获iSEE全球美味奖多项星级荣誉，其中炙烤芝士肉脯表现亮眼，同时荣获iSEE创新奖铜奖。

作为深耕高品质肉类零食赛道多年的国货品牌，宏香记自2022年起已连续五年斩获iSEE全球奖荣誉，持续以稳定过硬的产品实力，收获行业与国际专业评审的双重认可。

iSEE全球奖由Foodaily每日食品发起，始终秉持“国际标准、独立权威评审、非商业化”办奖原则，以“彰显食品创新精神，让好的产品被更多人看见”为初心，是食品行业颇具影响力与公信力的权威奖项，也是全球食品行业创新与品质的重要评判标尺。其中iSEE创新奖聚焦产品与品牌的创新突破，本届铜奖获奖占比仅0.97%；iSEE全球美味奖则以东方饮食“色、香、味、意、形、养”六大核心维度，融合现代食品科学开展专业评审，星级认证具备充足的行业含金量。

匠心打磨产品 四款获奖单品各有亮点

炙烤芝士肉脯 | iSEE创新奖铜奖+美味奖2星芝士添加量≥23%，采用恒温炙烤工艺，让浓郁芝士奶香与醇厚肉香充分融合，口感嚼劲十足、鲜香悠长。产品配料精简纯粹，采用单一猪肉原料，生产过程中不主动添加防腐剂、香精、人工合成色素；蛋白质营养素参考值（NRV）约为44%，是下午茶、日常加餐、夜宵等多场景的优质零食选择。

原态猪肉脯（原味）| iSEE全球美味奖2星严选优质猪后腿肉为原料，人工精细剔除筋膜与肥膘，切片成型，不使用碎肉拼接；以传统香辛料匠心腌制，经慢烘锁鲜、快烤提香的工艺流程，肉质鲜韧不柴、咸香浓郁。产品每100g含37.2g蛋白质，达到《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050）中高蛋白质食品标准最低值的3倍以上，兼顾美味与营养，日常休闲解馋、运动健身加餐均适配。

爆汁一口肠（原味）| iSEE全球美味奖2星肉质紧实、鲜香劲道，采用传统香辛料配方，经真空腌制让风味充分渗透肌理，通过360℃循环烘烤工艺激发原生肉香，以动物胶原蛋白肠衣牢牢锁存风味与汁水，入口鲜嫩饱满、肉感充盈。产品采用独立真空单枚包装，锁鲜便携，开袋即食。

爆汁一口肠（凤梨夹心）| iSEE全球美味奖1星为行业内创新推出的凤梨夹心香肠品类，通过科学配比添加鸡肉调和肉质口感，搭配富含天然果酸的凤梨果肉，实现果香与肉香的自然交融，口感脆弹饱满、解腻增香。产品经真空腌制、360°循环慢烤工艺制成，相较传统即食香肠，优化了防腐剂的使用种类与添加量；独立真空小包装，轻便卫生，适配多元消费场景。

坚守品质初心 以创新赋能行业发展连续多年斩获iSEE全球奖系列荣誉，既是国际专业评审体系对宏香记产品研发实力、品质管控能力与风味创新能力的高度认可，也是品牌持续前行的动力。自创立以来，宏香记始终坚守品质初心，深耕高品质肉类零食赛道，坚持以优质原料、匠心工艺、创新研发打磨每一款产品，持续为消费者带来兼顾美味、营养与安心的休闲食品。未来，宏香记将继续秉持初心，以严苛的品控标准深耕产品力，持续探索肉类零食的风味创新与品质升级，以更多优质的产品，陪伴消费者乐享美味日常，同时助力中国高品质肉类零食行业的高质量发展。