穿越半世纪的国宴：一杯长城葡萄酒见证的历史变迁

5月14日晚，一场聚焦全球目光的外交盛会上，“国宴”迅速登顶微博热搜，成为全网热议焦点。回溯2017年，当年国宴菜单一经流出便引发全民热议；时隔九年，2026年这场国宴菜单全面更新，从菜品搭配到用酒，尽显大国底蕴与待客匠心。

九年跨越，国宴焕新，长城葡萄酒始终在场

长城葡萄酒深耕国宴舞台40余年，担纲超900场大国盛宴用酒，是名副其实的“国宴常客”、大国外交的“美酒名片”。本次国宴选用两款佳酿，以东方风土款待四方来宾，镌刻外交高光。

宴会所选用的长城桑干酒庄首席酿酒师甄酿赤霞珠干红葡萄酒，呈明亮的深宝石红色，黑莓与李子香气交织，伴有巧克力、肉蔻、雪松等微妙气息，酒体馥郁饱满，单宁优雅紧致，结构清晰完整，层次丰富，余味悠长，风格典雅。

而在祝酒时刻，长城桑干酒庄传统法起泡葡萄酒2006华丽登场，晶莹的浅金色泽，气泡细腻，历经十年以上酒泥陈酿形成的烤面包、榛果和蜂蜜香，伴随成熟的菠萝、黄桃香气，口感绵密，质感纯净，优雅均衡。

时光溯源，一杯酒的大国成长

长城葡萄酒的国宴故事，始于1972年那场改写世界格局的破冰之旅——尼克松访华。

彼时，中美隔绝23年，文化差异在国宴上处处可见。最戏剧性的细节藏在酒杯之中：当时美国人喝不惯白酒，尼克松甚至自带葡萄酒赴宴，临行前笑言：“中国很好，但缺乏时髦的女人和葡萄美酒。”

这句玩笑，道破当时中国葡萄酒产业的空白——国际流行的干型葡萄酒在中国尚属稀缺。此后，国家五部委联合选址，扎根河北沙城桑干河畔，开启中国葡萄酒的现代化探索，长城葡萄酒由此诞生。1979年，酿出新中国第一瓶干白葡萄酒；1983年，第一瓶干红问世，填补国产干型葡萄酒空白，终结国宴无本土优质葡萄酒的历史。

从1972年的遗憾，到如今国宴的荣耀亮相；从填补产业空白，到成为大国外交美酒名片，长城葡萄酒的四十余载，正是中国葡萄酒从无到有、从弱到强的成长史。

始于国宴，成就国宴！四十余载风雨兼程，长城葡萄酒始终以国宴用酒的初心与匠心，见证中国外交的每一个重要瞬间：从1986年英国女王访华，到2023年法国总统马克龙访华；从北京奥运会、博鳌亚洲论坛，到国庆招待会、中国-中亚峰会，长城醇香流淌在无数外交高光时刻，成为世界读懂中国味道、感受大国自信的重要载体。

如今，在中美关系继往开来的关键节点，长城葡萄酒再度荣登国宴殿堂。一杯佳酿，凝聚东方风土的馈赠，承载大国匠心的坚守；一次举杯共饮，跨越山海阻隔，消融文化差异，见证中美携手共进、续写合作新篇的坚定信念。