2026 香港清洁业变革：创二代建立 ISO 标准化体系 Poly Clean 成政府酒店首选合作伙伴

告别散工低价竞争时代 卫生品质管理专家重新定义行业标准

踏入2026年，香港各行各业对营运品质与卫生标准的要求持续攀升。过去工程收尾时随意聘用散工、依赖低价竞争的传统清洁模式，已彻底无法满足现今市场的专业需求。Luke Studio旗下Poly Clean自2020年成立以来，在业务发展总监蔡浩贤的带领下，以现代企业管理思维颠覆行业常态，透过全面引入ISO 9001品质管理系统，成功从传统清洁公司转型为专业卫生品质管理专家。目前团队规模已达约200人，凭借严谨的工具分区制度与多层次覆检机制，成为政府部门、高级酒店及甲级写字楼争相合作的指定服务商。

低价赶场模式酿交场灾难

身为企业新一代管理者，蔡浩贤对工程及物业交收的痛点有着极为深刻的体会在。他指出，在传统装修流程中，清洁工序往往被安排在最后阶段，时间被严重压缩，成为整个项目中最容易被忽视却又至关重要的一环。

「清洁质素直接决定了客户入伙或开业时对空间完成度的第一印象。」蔡浩贤解释道，「即使装修工程做得再精细，只要窗槽残留石屎粉、柜桶内积存木碎，都会让客户产生工程尚未完工的错觉，严重影响整体交付体验。」

针对香港清洁市场长期充斥外判链条与低价恶性竞争的现状，蔡浩贤直言不讳：「过低的报价根本无法支持合理的时间、人手及工具管理。清洁行业最大的致命伤在于做错工序，为了赶场而牺牲工具卫生和施工时间，最终只会导致返工不断、客户投诉，得不偿失。」

严格风险管理赢得高端客户信赖

Poly Clean近年能够在竞争激烈的高端市场脱颖而出，蔡浩贤将成功关键归功于对风险管理的极致执着。他深知政府设施、高级酒店及跨国企业对卫生安全与物料保护的要求极为严格，绝不容忍任何交叉污染或设施损毁的风险。

在卫生防控方面，Poly Clean建立了业内最严格的工具分区管理制度。「厨房、浴室、办公区及公共区域绝对禁止共用毛巾和水桶。」蔡浩贤强调，「我们要求前线员工必须按区域分配专用清洁用具，并以不同颜色明确区分。面对医疗机构、实验室等高卫生要求场地，我们更会全面采用一次性物料或经过严格消毒程序的指定工具。」

针对高端场地常见的石材、不锈钢、玻璃镀膜及高级木饰面，Poly Clean同样制定了专门的保护规范。蔡浩贤指出，传统散工往往依赖单一强力清洁剂处理所有表面，极易导致石材起雾、金属腐蚀或玻璃留下永久水印，随时可能产生数十万元的赔偿风险。为此，公司将物料特性与药水使用纳入常规强制培训，严格规管强酸强碱清洁剂的使用时机，并建立了完工前的物料状态检查程序。

「这种主动避免重做、从源头降低损毁风险的专业态度，正是直接切中大型机构及酒店客户核心营运需求的关键。」蔡浩贤说。

将师傅经验转化为 ISO 标准化流程

过去，清洁服务的质素往往取决于个别师傅的手艺和当日工作状态，品质波动极大。为了实现可持续的企业化营运，蔡浩贤决定将资深员工的宝贵经验提炼转化为可复制、可验证的标准作业流程。

在他的推动下，Poly Clean彻底扬弃了传统的单一阶段清洁模式，将整个服务流程细分为粗清、细清及交场前覆检三个独立阶段，每个阶段都有明确的工作标准与验收要求：

粗清阶段：集中处理建筑垃圾、泥水灰渍及包装物料等大面积废弃物

细清阶段：针对柜桶路轨、窗槽、地脚线、冷气出风口等隐蔽位置进行深度清洁

交场覆检阶段：严格按照 ISO 9001品质管理精神，根据不同场地特性制定专属检查清单逐项核对。例如写字楼项目重点检查茶水间卫生及地毯清洁度，酒店及餐饮项目则特别关注油污处理、渠管异味及客房细节 蔡浩贤强调，交场前覆检的核心目的不仅在于确保服务品质，更在于明确厘清交收责任。「单凭口头确认完工的时代已经过去了，只有书面化、标准化的验收流程，才能应付现今市场的高标准要求。」

以专业信任取代低价竞争

展望未来，蔡浩贤透露Poly Clean将继续深耕香港本地市场，专注于为商业客户提供高质量 卫生管理解决方案。对于公司从住宅、餐饮领域逐步扩展至政府及高端酒店服务的发展历程，他深信长期依赖低价和「即日派人」的传统清洁服务模式，根本无法建立真正的客户信任。

「清洁行业的竞争终将回归到品质本身。」蔡浩贤总结道，「工具清洗规范、药水科学运用、边角位置覆检以及完工后的持续跟进，这些看似细微的环节，才是直接决定政府、酒店及各大企业客户长期合作意向的关键因素。我们希望透过自身的实践，推动整个行业告别低价恶性竞争，走向专业化、标准化的健康发展道路。」