郭颖博医生：蛋白尿、肌酐高，三种食物我们要忌口，否则就是以身饲虎

我绝非夸大其词,众多健康问题的根源往往与饮食习惯紧密相连,蛋白尿与肌酐值偏高亦是如此。大家好,我是郭颖博医生,面对体检报告上的蛋白尿与肌酐升高,您是否在疑惑饮食是否需要调整?答案是肯定的,且需依据个体体质差异精准定制饮食方案。

1.低盐饮食:

肾脏是盐分代谢的重要器官,过量摄入盐分无疑会加重其负担。长期高盐饮食不仅促进高血压形成,更对肾脏健康构成威胁。郭医生温馨提醒,每日盐分(特指钠盐)摄入量应严格控制在3克以内,同时警惕酱制品、腐乳、腌制食品、加工肉类(如腊肠、火腿)、方便面及辣条等隐形盐源,烹饪时可巧妙利用葱姜蒜、醋等天然调味品提味。

2.低糖生活:

高糖饮食不仅是肥胖与高血压的温床,更是诱发2型糖尿病的元凶之一,间接损害肾脏功能。遵循《中国居民膳食指南(2022)》,每日糖分摄入应限制在50克以内,理想状态是不超过25克。此外,远离甜饮料、碳酸饮料,对果汁也应适度饮用或选择不饮,以维护血糖稳定与肾脏健康。

3.远离老汤与火锅汤:

切勿迷信老汤的滋补神话或火锅汤的营养价值。这两类汤品因长时间熬煮,积累了大量嘌呤,过量饮用会加剧尿酸排泄负担,增加尿酸结石的风险。为了肾脏的安康,请对它们说“不”。

我是肾病科专家郭颖博,希望我的视频能够为大家提供有用的信息,帮助大家更好地管理肾病。如果您有任何疑问或需要进一步的建议,请随时向我咨询。