建筑里的美学：劲牌养生一号对话浙江工业大学陈炜副教授

近日，劲牌养生一号有幸采访到浙江工业大学设计与建筑学院副教授陈炜，与他一同走进建筑美学的世界，探寻生活、艺术与养生之间千丝万缕的联系。

养生一号观察员：陈老师，您好！非常感谢您抽出时间接受我们的采访。听闻您对中国传统建筑情有独钟，尤其痴迷于牛腿，能和我们简单分享一下您与牛腿的不解之缘吗？

陈炜：你好！我是陈炜，生活在杭州，目前在高等学校任教，从事环境艺术设计有20多年了，而在这20多年里，我一直关注如何把中国传统元素运用到当代设计之中，而牛腿更是传统建筑中独特的存在。它从侧面看就像牛腿一样，形象又生动，在古建筑里正式名称叫“撑栱”，别看它只是个建筑部件，却承受着檐与檁之间的力量，保障建筑协调统一、中正平和，承载着古建筑技术与艺术的双重价值，越研究、越描绘，就越着迷。

养生一号观察员：确实如您所说，传统建筑蕴含着深厚的智慧，像您提到的牛腿所展现的平衡之美，是不是也反映了咱们东方美学乃至中国人处世哲学的一面呢？

陈炜：没错，平衡在传统建筑里无处不在，讲究天人合一、阴阳协调，这是东方美学独特表达，背后是中国人处世的智慧，从古至今贯穿生活各个角落。传统美学可不“老土”，它有着穿越时空的魅力，美的事物永不过时，某种程度上，传统的未来就是当下，关注传统就是关注我们的未来。

养生一号观察员：这点特别发人深省，那您觉得在艺术发展历程中，该如何拿捏传统与创新的平衡呢？

陈炜：艺术发展本就是蜕变和沉淀交织的过程，美学与时尚常常上演“轮回”。我们要用更年轻、更当代的语言，把传统美学引入现代生活，就像牛腿，曾经高悬堂屋见证岁月，如今也能融入日常陪伴我们。平衡，就是连通艺术传统与创新的关键桥梁，缺了它，艺术发展容易走偏。

养生一号观察员：谈了这么多艺术与传统，感觉您的生活也充满诗意与平衡感，您是如何在忙碌的工作和个人艺术追求间找到平衡支点的呢？

陈炜：这确实不容易啊！白天工作繁忙，笔都被工作任务“霸占”，但每当夜幕降临，我就拿起属于自己的笔，去画心中所爱，沉浸创作之中，外界喧嚣都与我无关了，这片宁静绿洲就是平衡生活的馈赠，在复杂世界里，守住内心纯粹热爱就是智慧。

养生一号观察员：看来您把平衡之道领悟得相当透彻，今天现场还有幸准备了“养生一号”酒，想请您品尝品尝，顺便谈谈感受，先从口感说起吧。

陈炜：（轻抿一口，细细品味）嗯，刚入口，能感受到它的醇厚绵柔，香气在舌尖散开，不是那种浓烈的刺激，而是一种温润的馥郁，口感层次丰富又协调，下咽很顺滑，回味里还有淡淡的甘甜，确实是好酒。

养生一号观察员：那从身体感受方面呢，您作为深耕传统文化又深谙生活平衡的学者，想必有不一样的体会。

陈炜：喝下去一会儿，身体有一种暖烘烘的舒畅感，不是燥热，而是恰到好处的温热，仿佛能驱散疲惫。我想这和咱们一直探讨的平衡理念很契合，“养生一号”就如同生活里的调味剂，不多不少，帮人找回身体和精神的平衡态，以更好状态面对生活琐碎与精彩，这大概就是养生的真谛，也是平衡之道在饮酒体验上的映射吧。

我们通过与陈炜教授的深入对话，我们不仅领略传统建筑美学的深邃，更看到平衡之道在生活、艺术乃至一杯酒中的哲学，期待更多人能领悟这份智慧，与世界和谐共处。