雪榕生物成功攻克白色金针菇“卡脖子”难题，打破国外长期垄断

2026年1月4日，上海雪榕生物科技股份有限公司（以下简称“雪榕生物”）在上海正式发布自主选育的白色金针菇新菌种X139。这一成果标志着我国成功攻克白色金针菇种源“卡脖子”难题，打破了该领域国外菌种的依赖，实现了核心种源的自主可控。

这一突破性进展源于国家“十四五”育种联合攻关战略。雪榕生物作为牵头单位，在农业农村部、上海市农业农村委员会的组织领导下，联合上海市农业科学院等科研机构，圆满完成了国家育种攻关任务。

金针菇新菌种在关键性能上实现全面超越日本菌种，X139菌种已获得国家发明专利，这为技术创新成果提供了坚实的法律保障，也为行业的可持续发展奠定了坚实基础。

（中国工程院院士、全国脱贫攻坚楷模、国际药用菌学会主席、吉林农业大学学术委员会主任）

李玉 教授

自2025年6月实现产业化应用以来，新菌种X139已支撑雪榕生物实现日产1200吨的生产规模，约占全国金针菇工厂化生产总量的30%，是“国家三白种业攻坚工程”（即白色金针菇、白条猪和白羽肉鸡国家育种联合攻关工程）中大生产应用中最高的！更值得关注的是，不再受使用进口菌种的产品不能进入日本市场的限制，凭借自主菌种的卓越品质，雪榕金针菇已成功进入日本市场，实现了产品输出的重要转变。

雪榕生物表示，将秉持“开放、合作、共享、共生、共赢、共荣”的理念，积极推动自主知识产权菌种在行业内的规范应用，计划未来将国产优质菌种的行业覆盖率提升至70%以上，让国家育种攻关成果惠及全行业，共同提升中国白色金针菇产业的国际竞争力。

（上海雪榕生物科技股份有限公司创始人、名誉董事长  杨勇萍 先生）

公司创始人杨勇萍指出，此次突破是新起点，雪榕生物将持续加大研发投入，将成功经验拓展至更多食用菌品种，为构建我国自主可控的现代食用菌商业化育种体系贡献力量。