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在深夜追剧时打开一罐果汁汽水,在运动后选择一瓶零糖饮料,或是在热闹的聚餐中举起一瓶大汽水……这些选择背后,一场关于饮料消费的“场景革命”正在悄然发生。益普索发布的《包装饮料消费的“场景革命”与“价值锚点”》白皮书指出,饮料市场的竞争焦点已从单纯的口味与价格,转向对特定消费场景的精准契合。在这场变革中,大窑饮品正是通过深入理解和布局多元消费场景,不断拓宽发展道路。
消费升级背景下,饮品的角色早已被重新定义。它既是不同场景中情感需求的回应者,也是人际社交的链接纽带,更是满足个性化功能体验的重要载体。消费者的选择逻辑也随之改变——从“我需要喝什么”,转变为“在这个时刻,什么最适合我”。正是基于这种洞察,大窑饮品在巩固其传统优势的同时,积极向更广阔的消费场景延伸。

不可或缺的餐饮“汽氛组”
在朋友聚会、家庭聚餐这类餐饮社交场景中,饮料扮演着不可或缺的“汽氛组”角色。据益普索统计,高达53%的包装饮料消费发生在此类场合,其中果汁和汽水尤为受欢迎。正是对这一场景的持续聚焦与深耕,大窑饮品奠定了其坚实的市场基础。大窑嘉宾、大窑橙诺、大窑荔爱、大窑冰畅经典汽水,不仅以大容量满足多人共享需求,而且其敦实质感的瓶身与清脆开瓶声,更与烧烤、火锅、家常菜等热闹的餐桌场景相得益彰,为欢聚时刻注入独特的仪式感与氛围张力。

在新春家宴与走亲访友的场景中,大窑更是推出马年非遗联名罐,携手国家级非遗项目传承人汪海燕打造限定包装,将 “马上有钱”“马踏祥云” 的吉祥寓意融入瓶身设计,让饮品不仅是餐桌美味,而且成为传递节日祝福的文化载体,完美适配团圆聚餐与礼品馈赠的双重需求。此外,针对消费者对健康佐餐饮品的需求,大窑推出宜养说、醇香系列植物蛋白饮品,以独特口感、健康配方,实现解腻与营养的双重满足,丰富了餐饮渠道的产品矩阵。通过构建强大的餐饮渠道网络,“吃美食喝大窑”已成为消费者的日常饮食习惯,奠定了品牌增长的坚实基石。
贴合多元场景的“陪伴者”
基于在餐饮场景中积累的品牌认知与规模效应,大窑正积极将其产品矩阵拓展至更丰富的日常时刻,构建“全场景陪伴”能力。
在独自居家的“屏幕时间”里,人们追求的是“享乐悦己”的私人体验。针对这一场景,小规格的罐装饮品更符合个人饮用习惯,大窑顺势推出的益生元果汁汽水,以汽水口感搭配益生元、维生素C等健康元素,满足这种追求轻松、个人享受的时刻。而在工作间歇的“充电”场景,消费者需要能舒缓压力、无负担的饮品,大窑“查元香”系列无糖茶,以清爽口感和零糖特性,迎合了办公人群的需求。此外,随着健康意识提升,运动健身场景强调“健康充能”的价值主张,大窑的“0糖系列”碳酸饮料则以零糖配方保留劲爽气泡感,满足消费者在追求健康生活方式的同时,对口味愉悦感的坚持。

从聚焦于热闹的餐桌,到覆盖多元场景,大窑饮品的产品布局始终紧扣 “场景适配” 这一核心,而这背后,是品牌对消费者选择逻辑转变的精准把握。
“场景革命”的本质,是品牌对消费者日常生活更细腻地洞察与更主动地融入。大窑饮品的发展实践表明,在竞争激烈的饮料市场中,真正的增长不仅来自口味创新或渠道铺货,更来自于能否在消费者每一个需要陪伴的“时刻”中,提供那瓶恰到好处的饮品。这种从核心场景到全场景的深耕思路,让大窑饮品在行业“场景革命”中找准了定位,既守住了餐饮渠道的基本盘,又挖掘了多元场景的增量空间,以贴合消费需求的布局,在红海市场中持续拓宽自身的发展道路。
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