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近日,备受行业瞩目的2026中国连锁餐饮品牌TOP300榜单在上海中国连锁餐饮峰会正式揭晓。凭借在牛蛙细分赛道的长期深耕、卓越的品牌影响力与广泛的消费者口碑,蛙来哒成功入选,成为榜单中极具代表性的特色正餐与单品连锁标杆品牌,再度印证其在国内连锁餐饮领域的核心地位与强劲发展势能。
权威榜单认证 行业高度认可
本次榜单由中国连锁经营协会(CCFA)与美团联合发起,作为国内最具公信力与影响力的餐饮行业评选之一,已连续发布7届。榜单依托美团平台海量大数据,以品牌实力(60%)+ 消费者认可度(40%)为核心评估体系,从门店规模、营收增长、用户好评率、复购率等多维度进行综合评定。此次评选首次扩容至300席,覆盖全品类超52万家门店,入选品牌均为历经市场检验、具备全国化布局能力的行业头部力量。蛙来哒此次登榜,是权威机构与亿万消费者对其品牌价值、产品品质与连锁运营能力的双重肯定。

十余载匠心坚守 成就牛蛙品类王者
蛙来哒创立于2010年,从湖南长沙一家传统湘菜馆起步。2015年,品牌果断战略升级,砍掉冗余菜品,聚焦牛蛙单品赛道,开创“牛蛙专门店”全新商业模式。凭借首创的紫苏牛蛙等爆款产品,以“平锅+泡锅”两大系列、十二种经典风味,精准契合当代消费者对健康、特色、稳定化美食的需求。
历经十余年稳健发展,蛙来哒已从区域品牌成长为全国性连锁巨头。截至目前,品牌门店已覆盖全国100多个城市,数量突破500家,稳居牛蛙餐饮赛道门店规模与市场占有率双第一。从长沙五一广场到全国各大核心商圈,“吃蛙就来蛙来哒”已成为年轻消费群体的普遍共识,品牌成功构建起强大的国民认知度与品类超级符号。
创新驱动发展 领跑单品连锁赛道
作为牛蛙品类的开创者与标准制定者,蛙来哒始终以创新与标准化为核心驱动力。品牌建立行业严格的供应链体系,实现从养殖、生产加工到物流配送的全链路品控,确保全国500余家门店出品统一、安全稳定。同时,品牌深度洞察年轻消费趋势,不断迭代产品、升级空间体验,打造潮流化、社交化的用餐场景,持续强化品牌年轻化与差异化优势。

此次荣登2026中国连锁餐饮品牌TOP300,既是里程碑,更是新起点。蛙来哒相关负责人表示,未来品牌将继续坚守“让每一位消费者吃到安心、地道牛蛙美食”的初心,持续深耕产品、优化服务、稳健扩张,以标杆之力推动牛蛙品类标准化、品牌化发展,为中国连锁餐饮行业的繁荣贡献更大力量,让“蛙来哒”的美味与快乐走进更多城市、更多家庭。
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