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工信部发布的《关于经典产业高质量发展的指导意见(2026—2030年)》(征求意见稿)将酿酒产业与丝绸、瓷器等并列为“历史经典产业”,首次从国家层面确认其文化属性与历史价值。政策强调通过智能化升级、文化融合、国际化推广等路径推动高质量发展,凸显了酒类产业在中华文明传承中的独特地位。在这一行业转型的关键节点,第十三届金盆地集团种酒文化节在四川崇州圆满落幕,这场历经十三载沉淀的文化盛会,恰是酿酒产业作为历史经典产业守正创新的生动实践,为传统酒文化的当代传承写下了浓墨重彩的一笔。

政策领航 历史经典产业造就文化觉醒
长久以来,酿酒产业在中华文明的长河中扮演着文化载体与情感纽带的重要角色,却始终缺乏国家层面的明确文化定位。工信部此次发布的《指导意见》,首次将酿酒产业从普通消费品工业提升至传承中华文明、增强文化自信的战略高度,标志着行业发展从限制性思维向支持性导向的根本性转变。中国酒业协会的解读指出,酿酒产业作为文化与文明的“活化石”,是技艺与匠心的“传承者”,更是情感与认同的“联结器”,其被纳入历史经典产业,意味着产业价值将在经济、文化、科技与社会多个维度实现全面重塑。

政策春风之下,传统酒文化的保护与创新迎来了前所未有的发展机遇。《指导意见》提出的文化融合路径,为白酒企业指明了方向。深挖文化内涵,将传统技艺与现代生活方式相结合,让历史经典在新时代焕发新生。而第十三届金盆地集团种酒文化节的圆满举办,正是对这一政策导向的积极响应。作为川酒文化矩阵中的重要IP,金盆地集团以十三年的坚守与探索,用一场集仪式感、文化性与体验感于一体的盛会,诠释了历史经典产业“传承不守旧,创新不离宗”的发展真谛。


十三载深耕 种酒文化传承中迸发新生
“藏酒于地・藏情于心”,这句贯穿十三届种酒文化节的核心主题,精准概括了金盆地集团对酒文化的深刻理解与坚守。十三年来,金盆地集团的“种酒”早已超越了物质层面的酒体陈化,升华为集非遗展示、文化体验、文旅融合于一体的综合性文化IP。在川西坝子独有的自然环境中,金盆地集团承袭古蜀窖藏传统,将土地的馈赠与时间的魔力相结合,同时融入现代科技对窖藏环境的优化监测,让古法技艺在科学赋能下焕发新的生机,而“古艺新作”的思路,正是历史经典产业高质量发展的核心要义。

文化节上,复原宋代礼制的祭祀酒祖仪式尤为引人注目。礼官依古礼敬献祭品、行叩拜之仪,全体嘉宾肃立缅怀“崇州酒祖”陆游,在庄重的氛围中,当代参与者得以体认酿酒技艺与千年文脉的传承脉络,明晰历史经典所肩负的文化使命。


而巧妙设计的种酒启动环节,让嘉宾亲手将小型酒坛“种”入启动道具,既还原了传统窖藏工艺的精髓,更让参与者成为“文化传承的合伙人”,将亲情、乡情与对文化传承的期许一同封存入坛,使不可触及的情感转化为具象的文化记忆。


古典舞蹈《醉舞霓裳》、情景剧《放翁醉歌行》等文艺表演,让诗酒文化可视化、可感知;“陆游诗酒之路”主题游线、非遗酿造体验等项目,则将古老的酿酒技艺转化为可参与的文旅资源,让游客在沉浸式体验中读懂白酒文化的深厚底蕴。“文化+产业”的融合模式,不仅活化了历史经典,更让酒文化从车间走向餐桌,从产区走向大众生活。

站在历史经典产业发展的新起点,金盆地集团的未来布局清晰而坚定。顺应《指导意见》提出的智能化升级要求,企业将持续深化非遗技艺与现代科技的融合,在保留传统风味核心的基础上,推动酿造工艺的标准化、可控化发展,让古老技艺在数智时代保持生命力。在文化融合方面,金盆地集团将进一步完善以酒为核心的文化生态圈,丰富工业旅游、研学教育等场景供给,让种酒文化节这一IP持续赋能品牌价值提升。
面对国际化推广的行业趋势,金盆地集团也将以文化为纽带,挖掘陆游诗酒文化等具有国际传播力的元素,让中国白酒这一历史经典成为跨文化交流的重要载体。
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